สวัสดีวันหยุดค่ะวันนี้ชวนมาทำเมนูอร่อยๆซดคล่องคอแซ่บๆ แทะกระดูกมันส์ๆค่ะ(เราเป็นคนชอบแทะกระดูก
)
สิ่งที่ต้องเตรีนม
กระดูกเล้ง 2 กก.
ซุปก้อน
รากผักชี
ตั้งน้ำในหม้อจนน้ำเริ่มเดือดก็ใส่ซุปก้อนและรากผักชีลงไป วันนี้เราใช้เตาถ่านค่ะเพราะจะตุ๋นจนเปื่อยเลย
ตามด้วยกระดูกเล้งพระเอกของเราค่ะ
เคี่ยวจนเปื่อย(เราเติมถ่าน3ครั้งค่ะ)
เสร็จแล้วก่อนทานเราก็เตรียมปรุงเครื่องด้วยพริกขี้หนู ผักชี น้ำปลา มะนาว ตามใจชอบค่ะ
เรียบร้อยแล้วค่ะซดสิคะรออะไร อิอิ
ขอบคุณทุกท่านที่มารับชมแวะมาทักทายกระทู้ของเรานะคะ
ต้มเล้งรสแซ่บ แซ๊บบบบแซ่บ
สิ่งที่ต้องเตรีนม
กระดูกเล้ง 2 กก.
ซุปก้อน
รากผักชี
ตั้งน้ำในหม้อจนน้ำเริ่มเดือดก็ใส่ซุปก้อนและรากผักชีลงไป วันนี้เราใช้เตาถ่านค่ะเพราะจะตุ๋นจนเปื่อยเลย
ตามด้วยกระดูกเล้งพระเอกของเราค่ะ
เคี่ยวจนเปื่อย(เราเติมถ่าน3ครั้งค่ะ)
เสร็จแล้วก่อนทานเราก็เตรียมปรุงเครื่องด้วยพริกขี้หนู ผักชี น้ำปลา มะนาว ตามใจชอบค่ะ
เรียบร้อยแล้วค่ะซดสิคะรออะไร อิอิ
ขอบคุณทุกท่านที่มารับชมแวะมาทักทายกระทู้ของเรานะคะ