นานๆจะเจอใบเหลียง วันนี้เลยขอจัดเมนู "ใบเหลียงผัดไข่" สองจานค่ะ ส่วนประกอบ กุ้ง ใบเหลียง ไข่ไก่ กระเทียม เครื่องปรุง เกลือ พริกไทย น้ำมันรำข้าว ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย วิธี

ชลบุรีเรียกกิ่วคะน้า ไม่รู้ที่อื่นเรียกอะไร ขั้นตอนทำไม่ยากเลย ใส่น้ำมัน ทุบกระเทียมคั่วๆหน่อย ใส่หมูรวนๆนิด ใส่ผักผัดๆพอเฉา ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ใส่เม็ดพริกไทยดำ เติมน้ำ ปิดฝาหม้อปล่อยเดือดสัก15-30 นา

กระเพาะปลาผัดแห้งวุ้นเส้นกุ้งสด🦐🌶️🧅🧄🌿✌️🤤😋😃😄😁               สองสามวันก่อน ผมทำเมนูกระเพาะปลา ==> https://ppantip.com/topic/43183782       

มีโอกาสมาทานเลี้ยงปีใหม่มื้อกลางวันกับทีมงาน เป็นร้านอาหารใต้รสชาตจัดจ้าน  จานแรก เนื้อปูผัดพริกขี้หนูสด รสจัดจ้าน ถัดไปเป็น กุ้งผัดสะตอ  ตามด้วย แกงเหลืองปลากระพง รสแซ่บนัว ต่อด้วย ไข่

มื้อแรกของปีนี้ ขอเป็นเมนูธรรมดาๆๆ ง่ายๆ "ข้าวผัดไข่ " ใครชอบอะไรก็ใส่ไป ✌️🤤😋😃😄😁             ปีใหม่นี้ ไม่ได้ไปไหนเลย นอนอยู่กับบ้าน ฟังเสียงพลุ ดูซีรีย์

ทำง่ายๆใครก็ทำได้ ไม่แพงด้วย ต้นทุน เส้นหมีพร้อมน้ำปรุง 25 บาท ขึ้นช่าย 10 บาท ถั่วงอก 5 บาท ไข่ไก่ 2 ฟอง 10 บาท หอม/กระเที่ยม 2 กลีบ 5 บาท รวม 55 บาท 1 อิ่มสองคน สบายๆ ถ้าไม่สะดวกหรือหาซื้อเส้

ข้าวเหลือจากเมื่อวาน ทำข้าวผัดกันคะ 1.นำข้าวมาขยี้ให้ร่วน ล้างกุ้ง ล้างผัก หั่นผัก  2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะเจียวกระเทียมให้หอม 3.นำไข่ตอกลงไป2 ใบ ขยี้ให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เข้ากันใส

วันนี้เรามาทำพริกรวมผัดไข่กันเถอะ ทำง่ายอร่อยมาก  "พริกเป็นผักหรือผลไม้"  ในทางพฤกษศาสตร์จัดให้พริกเป็นผลไม้ ซึ่งผลไม้จะมีเมล็ดและเติบโตมาจากดอกของพืช  ซึ่งพริกเป

ยำมาม่าทำเองมีคนชมว่าอร่อย ปกติไม่ค่อยทำพวกยำ แต่รู้สึกว่าเดี๋ยวนี้ พวกยำแถวบ้านราคาจะแรงไม่ค่อยจะคุ้ม ยำมาม่าใช้มาม่าที่ขายแบบมาม่าเปลือยยกแพคสำหรับยำ ซึ่งไม่อร่อย ใส่ลูกชิ้นราคาถูกๆ ใส่ผักนิดหน่อย อ