เอาขนมปังซาวโดวจ์ที่ปล้ำทำช่วงวันหยุดมาอวดค่ะ ก้อนนี้อบวันนี้ค่ะ พยายามที่จะเลี้ยงยีสต์ครั้งแรกเมื่อสามปีที่แล้ว ไม่สำเร็จปีกลายก็ลองอีกรอบ ล้มเหลวเหมือนเดิม ยีสต์ไม่ขึ้น ทิ้งไปหลายขวดมาก ปีนี้มีวัน

ปกติเราจะทานขนมปังโฮลวีตบ่อยมาก และมักจะกินยี่ห้อ Cubic กินมานาน จนเริ่มเบื่อ เห็นว่ายี่ห้อนี้มีแป้งโฮลวีตสูงถึง 33 %  และสูตรห่อสีฟ้ามีธัญพืชเยอะดี รสชาติโอเคดี  แต่ติดตรงราคาแพงไปหน่อย เพื

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆพี่ๆทุกคน มีขนมปังรักสุขภาพมาฝากอีกแล้วค่ะ คราวนี้ใส่ธัญพืชเยอะขึ้น ใครที่ชื่นชอบขนมปังชนิดนี้มาลองทำกันดูนะคะ

สวัสดีค่ะ ห่างหายกันไปนานไม่ค่อยได้มาโพสต์ที่นี่ สาเหตุหนึ่งเพราะกระทู้ตกเร็วมาก เลยทำให้หมดกำลังใจ วันนี้เอาขนมปังอร่อย ๆ สัญชาติเกาหลีมาฝากเพื่อน ๆ ค่ะ ถ้าใครชอบขนมปังกรอบนอก นุ่มใน ยิ่งทานตอนอบเสร

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ

วันนี้มีเวลาได้ทำขนมปัง เลยทำขนมปังรสกาแฟ โรตีบอย ขนมสุดฮิต ใครรู้จักแปลว่าเราไม่เด็กกันแล้วน้าาาา  เอาสูตรมาแบ่งปัน เราใช้เนยสดแทนมาการีนนะคะ ปรับเอาตามใจชอบได้เลยยยย  ส่วนผสมแป้ง 1. เนยสด

ห้องก้นครัวพันทิปเมื่อกว่าสิบปีที่แล้ว  เต็มไปด้วยความอบอุุ่น เต็มไปด้วยการแบ่งปันจากผู้มีความรู้ทางด้านอาหาร โดยเฉพาะทางด้านเบเกอรี่ ที่มีล็อกอินหลายคน  เช่น แม่สลิ่ม แม