เมื่อเพื่อนชาวซาอุชวนไปปิกนิกกลางทะเลทรายในวันที่อากาศเย็น 7องศา และลมแรงมากกก🌪️  ต้องเข้าไปนั่งหลบอยู่ในรถเป็นชั่วโมง แต่พอช่วงเย็นลมเริ่มเบาลงก็ออกมาช่วยเพื่อนทำ(ชิม)อาหาร&n

🎀 รอบที่แล้วทำน่องไก่หมักทอดกระเทียม 🍗 หมักด้วย 3 ซอส และเครื่องปรุงอีก 4 อย่าง มาคราวนี้ ลองหมักด้วยซอสคนอร์ปรุงรสเข้มข้นดู และทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงดู มันเข้าเนื้อมากกว่าเดิม หอมกว่าเดิม 🔥 นี่ถ้ามีหม้ออบ

วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ฉีก น้ำซุปใสๆ ร้อนๆ เหมาะกับลมหนาวที่มาเยือนอีกครั้งน้ำซุปใสแต่ว่ารสชาติเข้มข้น แบบที่เค้าเรียกกันว่าน้ำซุปเช็งเช็งหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจค่ะเริ่มต้นจากการตั้งหม้อใส่น้

ก่อนจะถึงสิ้นปีขอฝากอีกหนึ่งเมนูไว้ในอ้อมอกอ้อมใจและอ้อมปากของทุกคนด้วยนะคะนั่นก็คือ "คอหมูย่าง" ที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเราจะเลือกใช้ตรงคอหมูเลยนะคะ ไม่ใช่สันคอแต่อย่างใดซื้อมา 1 กก. จากนั้นห

เปิดปีใหม่มาพร้อมลมเย็นโชยๆ ผมเลยอยากอาหารแนวต้มตุ๋นร้อนๆดู ก็เลยเลือกร้าน ฮ้อน ซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์หม้อต้มบวกกับอาหารอิสาน อันโปรดปรานของใครหลายๆคน อีกทั้งยังเป็นแนวที่แปลกใหม่สำ

https://www.youtube.com/watch?v=5vVAVMCBjeYhttps://www.youtube.com/watch?v=8j-wcbOmKOEข้าวหมาก~สรรพคุณเหนือคำบรรยาย เจ้าของบทความ: แพทย์แผนไทยคมสัน ทินกร ณ อยุธยา    ข้าวหมาก คือข้าวเหนียวท

รู้จักอาหารไทยมาเยอะแล้ว มารู้จักอาหารพม่ากันบ้างครับ (ขออนุญาตแยกเรื่องอาหารออกจากเรื่องข้อพิพาทอื่นนะครับ) อาหารพม่ามีการสร้างสรรค์มาจากอิทธิพลของประเทศเพื่อนบ้านหลายๆ แห่ง ถึงแม้ว่าจะมีก

😍🌼🍺🍊🐔🧄วันนี้ขอนำเสนอ ปีกไก่ซอสส้ม เมนูไก่กรอบกรุบ ๆ ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซอสส้มเข้มข้น  รสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นส้ม จะกินคู่กับข้าวสวยหรือจะกินเปล่า ๆ ก็ได้ ปีกไก่ซอสส้ม นั้

หลังจากเขียนกระทู้ และลงคลิปสูตรไก่อบผงพะโล้ไปวันก่อน ก็มีเพื่อนๆให้ความสนใจมากพอสมควร มีหลายคนถามเข้ามาว่าอบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหม คำตอบคือได้นะคะ วันนี้แอนเลยถือโอกาสมาลงไก่อบให้เพื่อน ๆ อีกหนึ่งส