ประโยชน์ของข้าวหมาก

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอคลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอข้าวหมาก~สรรพคุณเหนือคำบรรยาย
เจ้าของบทความ: แพทย์แผนไทยคมสัน ทินกร ณ อยุธยา

   ข้าวหมาก คือข้าวเหนียวที่ถูกแปรสภาพให้หวานโดยผ่านขั้นตอนการหมักดอง 

   เป็นกรรมวิธีของคนไทยแต่โบราณในการแปรสภาพของข้าวให้เป็นของหวาน 
ทั้งอร่อยและได้สุขภาพ

ช่างชาญฉลาดยิ่งนัก 
ข้าวหมากโบราณมีสองรส
คือ รสหวานอมเปรี้ยว และเปรี้ยวอมหวาน 

    ให้ความอร่อยลิ้นต่างกันให้สรรพคุณทางยาต่างกัน 

   คนโบราณจึงเลือกใช้คุณประโยชน์ได้อย่างเหมาะสม
โดยใช้รสแยกสรรพคุณที่ต้องการ อันนี้ยิ่งเป็นภูมิปัญญาที่ล้ำลึกนัก 

     สรรพคุณเหนือคำบรรยาย
- สามารถลดหรือเพิ่มระดับของHDLในร่างกายได้

- เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของต่อมใต้สมอง

- ยับยั้งการหลั่งกรดที่มากเกินไปในกระเพาะอาหาร

- ทำให้เลือดใส ไม่เกาะตัวรวมกันของเกล็ดเลือด

- ช่วยลดน้ำตาลในเลือด เพิ่มระดับอินซูลินในผู้ป่วยเบาหวาน

- ช่วยการหมุนเวียนของโลหิต ชะลอการเสื่อมไปของเซลล์

- ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

- ทำให้ร่างกายดูดซับธาตุจากสารอาหารได้ดียิ่งขึ้น

- เสริมสร้างเม็ดเลือดแดง

- มีธาตุสังกะสีในปริมาณที่สูง ทำให้อสุจิแข็งแรง ทำให้ระบบสืบพันธ์ของเพศชายดี

- ช่วยทำให้นอนหลับได้ดี

- ช่วยบำรุงสมอง บำรุงระบบประสาท

- ช่วยระบบการย่อยอาหาร 
- ฯลฯ

- กินเมื่อเพลียเมื่อเหนื่อย   
- กินเพื่อฟื้นไข้ฟื้นป่วย   
- กินเพื่อให้แข็งแรงไม่ป่วยง่าย   
- กินเพื่อให้เลือดลมวิ่งดี   
- กินเมื่อปวดเมื่อยตามเนื้อตัว   
- กินเมื่อหนาวสะท้าน   
- ให้เด็กกินโตเร็วแข็งแรง   
- กินเมื่อเข้ายามชรา   
- กินเมื่อท้องผูกบ่อยๆ   
- กินเมื่อเลือดเสีย น้ำเหลืองเสีย  
- กินแล้วช่วยย่อยอาหาร  
- กินแล้วลำไส้ใหญ่สะอาดลดอาการลำไส้ใหญ่อักเสบ

     ในการหมักข้าวหมากจะได้น้ำต้อย ซึ่งก็คือน้ำที่เกิดจากขบวนการหมักข้าวหมาก 

โบราณนำมาเจือกับดินสอพองสะตุ และเปลือกต้นกระแจะ (ทานาคา)

ใช้ทาหน้าแล้วล้างออก หน้าจะใสผ่องเป็นยองใย 

หรือนำไปเจือกับน้ำอ้อยสดรสชาติจะหวานหอมอร่อย

   และยังมีประโยชน์ต่อลำไส้ใหญ่น้อย เหมือนคนสมัยนี้ต้องกินนมเปรี้ยวนั่นเอง

* ให้กินเพียง ๑ ห่อ หลังข้าวเย็น ดีแล้วให้หยุดกิน กินต่อความร้อนจะกำเริบ
ท้องอืดเฟ้อเรอจะตามมา เวลามีไข้ตัวร้อน ช่วงร้อนในกระหายน้ำ โบราณว่า ห้ามข้าวหมาก

#ข้าวหมาก #แพทย์แผนไทย

ข้อมูลนี้ได้นำมาจาก facebook ของท่านอาจารย์แพทย์แผนไทยคมสัน ทินกร ณ อยุธยา

   ดิฉัน จึงกราบขออนุญาต
นำ บทความวิชาการนี้ของท่าน

   ลงมาเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อผู้อ่านด้วย
กราบขอบพระคุณค่ะ

   นักเรียนแพทย์แผนไทย
กวินนาถ มณีรัตน์ ชั้นปีที่ 3 
สถาบันโรงเรียนแพทย์แผนไทยพัฒนาปัญญาไท IDI
จังหวัดเชียงใหม่
03/01/2567

เข้าเทรน medical 3.0 เลยค่ะ..^^
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่