หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีสูตรขนมปังแบบแป้งเบานุ่มบ้างมั้ยคะ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ทำอาหาร
อาหารไทย
ทำขนมปังค่ะ ใช้แป้งขนมปังหงส์ขาว
แต่เวลาทำออกมาแล้วมันไม่นุ่มเหมือนขนมปังที่ซื้อทานค่ะ
หรือว่าเราพักแป้งไม่ได้ เลยฟูไม่ได้ที่
ท่านใดมีสูตรที่ผสมแป้งอื่นอีกบ้างมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังแป้งเปรี้ยว sourdough พยายามมาสามปี ได้กินสักที
เอาขนมปังซาวโดวจ์ที่ปล้ำทำช่วงวันหยุดมาอวดค่ะ ก้อนนี้อบวันนี้ค่ะ พยายามที่จะเลี้ยงยีสต์ครั้งแรกเมื่อสามปีที่แล้ว ไม่สำเร็จปีกลายก็ลองอีกรอบ ล้มเหลวเหมือนเดิม ยีสต์ไม่ขึ้น ทิ้งไปหลายขวดมาก ปีนี้มีวัน
สวยสุดซอย
วันนี้ป้ามีเมนูขนมปัง "Cube White Bread" น่ารักน่าทานมากค่ะ ทานคู่กับแยม จิบกาแฟเบาๆฟินสุดๆเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูขนมปัง "Cube White Bread" น่ารักน่าทานมากค่ะ ทานคู่กับแยม จิบกาแฟเบาๆฟินสุดๆเลยจ้า ส่วนผสม 1.แป้งขนมปัง 160 กรัม 2.น้ำ 80 ml 3.ยีสต์ 2 ช้อนชา 4.
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามารายห์มีเมนูน่ากินๆอย่าง“โชกุปัง” บอกเลยว่าน่ากินมากๆ ขนมปังนุ่มอร่อยสุดๆ ทานคู่กับอะไรก็เข้ากันไปหมดจ้า
วันนี้ป้ามารายห์มีเมนูน่ากินๆอย่าง “โชกุปัง” บอกเลยว่าน่ากินมาก ๆ ขนมปังนุ่มอร่อยสุด ๆ ทานคู่กับอะไรก็เข้ากันไปหมด และทำไม่ยากเลย ตัวขนมปังป้าใช้แป้งสาลียูเอฟเอ็ม สำหรับทำขนมปัง ตราหงส์ขาว
ป้ามารายห์
รบกวนสอบถามค่ะ ทำขนมปัง ตามสูตร ของคุณบุ๊ง แต่ว่าไม่รู้ว่าเราทำส่วนไหนผิดทำไมของเรามันดูหยาบ ๆ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ
ขอสอบถามค่ะ เราทำตามสูตร ของคุณ Close to Heaven http://ppantip.com/topic/30608414 แต่ไม่รู้ว่าผิดตรงไหน เนื้อขนมปังมันฟูนะคะ แต่ว่า เนื้อ แอบจะหยาบ ๆ หน่อย รบกวนผู้รู้แนะนำด้วยค่ะ มันต้องมีเคล็ดลับ
candy guggig
Hidden Gems ในสนามกอล์ฟชื่อดังย่านเลียบด่วน ที่ไม่อยากให้เป็นแค่ร้านลับแล้ว
ALL DAY by Phothalai Bangkok ร้านลับ hidden gems ในสนามกอล์ฟชื่อดัง ย่านเลียบด่วน ที่ไม่อยากให้เป็นแค่ร้านลับแล้ว ขอแชร์ต่อบอกต่อเลยละกัน เพราะร้านนี้มีของดีจริง ทั้งอาหารอร่อ
มิกิชวนกิน
'ขนมปังไข่ฟูกัน' นี่คือเมนูของกินเล่นที่ทำง่ายมากๆ
มาทำ 'ขนมปังไข่ฟูกัน' นี่คือเมนูของกินเล่นที่ทำง่ายมากๆ เมนูนี้เรียกได้ว่าทำทีเดียวได้กินทั้งคาวทั้งหวาน ยิ่งตรงไข่ขาวยิ่งอร่อยไปลองทำกันดูนะ . วัตถุดิบ - ขนมปัง - ไข่ไ
weiweija
ขนมปังเนยโสด🍞มาใหม่ใน 7-11
ขนมปังเนยสด After You ในเซเว่น 🫶🏻เขาบอกว่าน้องหาตัวยากมาก 🍞🤩 เดินเข้าเซเว่นมาแบบไม่ได้ตั้งใจจะซื้อขนมเลยนะ แต่พอเห็นเจ้าขนมปังเนยสดกล่องนี้เท่านั้นแหละ หยิบมาทันทีโดยไม่ต้องคิดเยอะ 😆 น้องอยู่ในกล่องพ
ปากกาดาว
มาบอกสูตร ขนมปังโฮลวีทซอฟท์โรลค่ะ Wholemeal Bread Soft Rolls
วันนี้มาบอกสูตรขนมปังโฮลวีทซอฟท์โรลค่ะ เอาไว้ทานกับอาหารตอนเช้า อาหารคํ่า หรือทำเป็นขนมปังสำหรับเเซนวิสก็ได้นะคะ ขนมปังสูตรนี้อาจจะไม่นุ่มเท่าตัวอื่นๆ เเต่มีประโยชน์ เเละดีต่อสุขภาพมากค่ะ ถ้าใครอยากจ
Little Pastry Chef
ชวนมาทำขนมปังช็อกโกเเลตสุดนุ่มมากกกกกกันค่ะ
ใกล้วันหยุดเสาร์อาทิตย์เเล้วนะคะ มาทำขนมปังไว้ทานกับกาเเฟยามเช้ากันค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่สารเหมือนเดิม เเต่ขอบอกว่าขนมปังนุ่มมากกกกกก เเถมสูตรก็ไม่มีส่วนผสมอะไรมากเลยค่ะ
Little Pastry Chef
สอบถามผู้เชี่ยวชาญด้านขนมปังค่ะ
ปกติไม่ค่อยอยากทำขนมปังเท่าไหร่ รู้สึกใช้เวลาเยอะ ไหนจะทำไส้ ไหนจะหมักแป้ง แต่พอดีหลานสาวมาอยู่บ้านช่วงปิดเทอมหลายคน เลยคิดว่าทำขนมปังให้ทานดีกว่า ไม่อยากให้ทานเค้กกลัวเด็กจะอ้วน ปัญหาคือ พยายามเลือก
สมาชิกหมายเลข 1770087
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีสูตรขนมปังแบบแป้งเบานุ่มบ้างมั้ยคะ
แต่เวลาทำออกมาแล้วมันไม่นุ่มเหมือนขนมปังที่ซื้อทานค่ะ
หรือว่าเราพักแป้งไม่ได้ เลยฟูไม่ได้ที่
ท่านใดมีสูตรที่ผสมแป้งอื่นอีกบ้างมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ