วันนี้มีเมนูง่ายๆ เพราะว่าเมนูยากๆๆทำไม่ได้คะ อิอิ
ลองทำกันดูคะ
-ปลาทูสด
- ตะไคร้
- ขมิ้นสดทุบ
- หอมแดงทุบ
- เกลือ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หอมทุบ ขมิ้นทุบ ตะไคร้ ใส่เกลือ หลังจากนั้นใส่ปลาลงไปคะ ต้มจนปลาสุก ชิมรสชาติ ตามชอบคะ
ปล.ตอนใส่เกลืออย่าใส่เยอะนะคะ ชิมดูก่อนแล้วค่อยใส่เพิ่มคะ
ปลาทูต้มขมิ้น เมนูง่ายๆใครๆก็ทำได้คะ
ลองทำกันดูคะ
-ปลาทูสด
- ตะไคร้
- ขมิ้นสดทุบ
- หอมแดงทุบ
- เกลือ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หอมทุบ ขมิ้นทุบ ตะไคร้ ใส่เกลือ หลังจากนั้นใส่ปลาลงไปคะ ต้มจนปลาสุก ชิมรสชาติ ตามชอบคะ
ปล.ตอนใส่เกลืออย่าใส่เยอะนะคะ ชิมดูก่อนแล้วค่อยใส่เพิ่มคะ