ดิฉันและแฟนตั้งใจไปทานอาหารฝรั่งเศสที่ภูเก็ต เราค้นหาข้อมูลจาก tripadvisor และพบว่า นี่คือร้านอาหารที่อยู่อันดับหนึ่งของร้านอาหารฝรั่งเศสในภูเก็ต เราได้โต๊ะที่ไฟส่องอยู่บนหัวเราพอดี ทำให้มองไม่เห็นอะไรบนโต๊ะเลย ดิฉันแจ้งตั้งแต่พนักงานพาไปนั่งที่โต๊ะแล้ว แต่พนักงานแค่หัวเราะ หึ หึ

สำหรับเครื่องดื่ม ไม่น่าเชื่อค่ะ ร้านระดับนี้ น้ำผลไม้แก้วละ 150 บาท + service charge อีก 10% คือน้ำผลไม้กล่อง !!!

พอจะสั่งอาหาร ดิฉันอ่านเมนูที่เป็นภาษาฝรั่งเศสที่อยู่ด้านบน แค่อ่านตัวอักษรแรก (อาจจะตะกุกตะกัก เพราะเป็นคำค่อนข้างพิเศษ สามีดิฉันที่เป็นคนฝรั่งเศสก็ยังไม่รู้ว่ามันคืออะไร) พนักงานคนเดิมรีบพูดว่า มีภาษาอังกฤษอยู่ด้านล่างด้วย ดิฉันไม่แน่ใจว่าพนักงานกลัวว่าดิฉันอ่านภาษาฝรั่งเศสไม่ออกหรือตัวเองอ่านภาษาฝรั่งเศสไม่ออกกันแน่ ทั้งที่น่าจะสังเกตว่าพวกเราคุยกับเจ้าของร้านเป็นภาษาฝรั่งเศสตั้งแต่เดินเข้าร้าน ดิฉันจึงอ่านให้ฟังทั้งประโยคเป็นภาษาฝรั่งเศส  แต่พอถามพนักงานเสิร์ฟ (ที่ทำท่าทางเหมือนดูถูกดิฉัน) ว่าคำแรกของชื่ออาหาร คือส่วนไหนของไก่ พนักงานคนนี้กลับตอบว่าไม่ทราบเหมือนกัน (ทั้งที่ในร้านมีเมนูอาหารอยู่ไม่กี่อย่าง พนักงานกลับตอบไม่ได้ว่าอาหารแต่ละชนิดคืออะไร) เค้าจะไปถามมาให้

พอนั่งไปซักพัก โต๊ะข้าง ๆ เริ่มสูบบุหรี่ ดิฉันจึงแจ้งพนักงานว่าต้องการย้ายโต๊ะ เพราะไม่ชอบกลิ่นบุหรี่ พนักงานคนหนึ่งจึงพาไปดูโต๊ะชั้นล่าง ซึ่งดิฉันค่อนข้างพอใจโต๊ะด้านล่าง เพราะกั้นเป็นสัดส่วนสำหรับคนไม่สูบบุหรี่ จึงแจ้งพนักงานว่า ดิฉันจะย้ายโต๊ะ จึงตั้งใจจะขึ้นไปตามแฟนดิฉันให้ลงมาโต๊ะด้านล่าง แต่ระหว่างนั้นมีพนักงานเสิร์ฟอาหารยกถาดอาหารที่ค่อนข้างใหญ่ เราจึงให้เค้าเดินผ่านไปก่อน แต่ปรากฏว่าอาหารที่ยกขึ้นไปชั้นบนคืออาหารของโต๊ะดิฉันเอง ดิฉันจึงถามว่า เราสามารถย้ายโต๊ะไปด้านล่างได้ไหม พนักงานอีกคนตอบว่า "ไม่ได้ครับเพราะอาหารมาแล้ว ถ้าย้ายลงไปด้านล่าง อาหารจะเย็น" ดิฉันค่อนข้างอึ้งที่พนักงานตอบเช่นนี้ เพราะไม่คิดว่าร้านที่หรูหรา ราคาแพงขนาดนี้ ลูกค้าไม่สามารถย้ายโต๊ะเพื่อหนีกลิ่นบุหรี่ได้ พนักงานคนที่พาดิฉันลงไปดูโต๊ะด้านล่างบอกว่า เอาไว้ทานให้เสร็จก่อนค่อยย้ายโต๊ะนะคะ สรุปคือ พนักงานไม่ยอมให้ย้ายโต๊ะ !!!

ดิฉันกับแฟนจึงรีบทานอาหาร แต่บอกเลยว่ารสชาติไม่ได้ดีเลิศอย่างที่ทุกคนคุยโว ทางร้านคงจะมีผลิตภัณฑ์ที่ดี แต่ฝีมือเชฟยังไม่ถึง แฟนดิฉันสั่ง Ravioli of duck foie gras with white butter sauce รสชาติซอส เหมือนซอสกระป๋อง ไม่ได้รู้สึกว่าทานอาหารฝรั่งเศสแบบมีระดับเลยสักนิด
ดิฉันสั่ง Chicken ballottine stuffed with morels and served with homemade tagliatelle คือน่องไก่ที่เลาะกระดูกออกแล้วยัดไส้เห็ดแทน เสิร์ฟพร้อมกับเส้น tagliatelle (พาสต้าเส้นแบน) ที่ทางร้านทำเอง แต่ปรากฏว่าเส้น tagliatelle ก็ลวกมาจนเละ ทานไม่ได้เลย (แฟนดิฉันเอาไปทาน บอกว่าเสียดายเงิน)
ส่วนน่องไก่ที่สอดไส้เห็ด ดิฉันทานจนหมด ยังไม่รู้สึกรสชาติของเห็ดเลย ปกติเห็ด morilles จะต้องรสชาติหอมมากจนเรารู้สึกได้ ที่สำคัญ อย่างที่บอกว่าโต๊ะมืดมาก ดิฉันมองไม่เห็นอะไรสักอย่าง  ไม่รู้ว่าทานอะไรลงไปบ้าง แปลกที่ร้านระดับนี้ กลับไม่รู้ว่าเราต้องได้รับรู้ ดื่มด่ำกับอาหารจากสัมผัสทั้ง 5 คือ รูป รส กลิ่น เสียง และสัมผัส

ก่อนออกจากร้าน ดิฉันบอกพนักงานประจำโต๊ะว่า คราวหน้าควรจะถามลูกค้าสักนิดว่าต้องการโต๊ะที่สูบบุหรี่หรือไม่ ร้านระดับนี้ จริง ๆ ควรต้องดูแลเรื่องนี้เป็นพิเศษ เพราะดิฉันรับไม่ได้จริง ๆ ที่ทานอาหารไปด้วย สูดกลิ่นบุหรี่ไปด้วย พนักงานตอบมาสั้น ๆ คำเดียวว่า "ครับ" ไม่มีคำขอโทษ ไม่มีอะไรทั้งสิ้น

วันนั้นดิฉันกับแฟนทานอาหารไปคนละจาน แฟนดิฉันสั่งไวน์ 1 แก้ว และน้ำเปล่า 1 ขวด เราเสียเงินไป 3,200 กว่าบาท ดิฉันยังไม่เคยทานอาหารที่แพงขนาดนี้ในเมืองไทย และบริการ+ รสชาติห่วยเท่านี้มาก่อนเลย บอกได้คำเดียวว่าเสียดายเงินจริง ๆ

ดิฉันคิดว่าพนักงานที่นี่ บริการแย่มาก อาจจะเห็นดิฉันเป็นคนไทยที่เดินเข้าไปกับฝรั่ง ทั้งที่เราก็แต่งตัวสุภาพ อาจจะไม่ได้ใช้ของมียี่ห้อ แต่ก็ให้เกียรติสถานที่แน่นอน จริง ๆ ถ้าทางร้านไม่อยากต้อนรับคนไทยจริง ๆ น่าจะเขียนป้ายว่า "ไม่ต้อนรับคนไทย โดยเฉพาะสาวไทยที่มากับฝรั่ง"

พวกเราเคยไปทานอาหารฝรั่งเศสในร้านระดับ 2 ดาว ในประเทศฝรั่งเศส ตอนนั้น แฟนดิฉันเพิ่งผ่าตัด จึงใส่กางเกงวอร์มเข้าไป แต่เราก็ได้รับบริการดีเยี่ยมแบบไม่มีที่ติเลย  อาหารก็รสชาติดีเยี่ยม จนเราพูดถึงจนถึงทุกวันนี้ บอกให้รู้ว่าร้านอาหารชั้นดีจริง ๆ ไม่ว่าคุณจะเป็นเศรษฐีหรือยาจก หากคุณเป็นลูกค้า (ที่ไม่ได้คิดจะกินฟรี) ก็ต้องได้รับการบริการที่เท่าเทียมกัน

ดิฉันเห็นด้วยกับคนที่เขียนรีวิวไว้คนหนึ่งว่า ร้านนี้พยายามเลียนแบบร้านระดับที่มีดาวในฝรั่งเศส ทั้งการแต่งร้านและเมนูอาหาร (รวมถึงราคา) แต่บอกตามตรงว่ายังห่างไกลอีกมาก ถ้าเจ้าของร้านยังคงไม่ใส่ใจรายละเอียดแบบนี้ ร้านนี้คงอยู่ในอันดับต้น ๆ ของ tripadvisor ได้อีกไม่นาน

ต่อไปคงไม่ไว้ใจอันดับรีวิวของ tripadvisor อีกแล้ว ครั้งนี้เป็นประสบการณ์ที่แย่มาก คงต้องอ่านรีวิวข้างในให้มากขึ้น พวกเราไม่ได้ร่ำรวยอะไร แต่ก็อยากใช้เงินในวันหยุดให้เป็นสิ่งที่พิเศษสักครั้งหนึ่ง แต่บอกตามตรงว่า "เสียดายเงินจริง ๆ"