ลาบพาสตาหมูสับ ทำแบบเดียวกับลาบวุ้นเส้นหมูสับ โดยใช้พาสตาแทนวุ้นเส้น เพราะที่บ้านมีพาสตาอยู่เยอะมาก ต้องเอามาทำอาหารทานบ้าง

พาสตาแบบเกลียวขนาดใหญ่นำไปต้มจนเปื่อยแบบเป็นไตนิดๆ


หมูสันคอครึ่ง กก. นำไปบดแบบหยาบใส่มันหมูแข็ง 1 ขีดลงไปบดรวมกัน  นำหมูสับไปรวนในกระทะ


หมูสับที่รวนจนสุกและเครื่องลาบ


นำหมูสับคลุกเครื่องลาบพร้อมปรุงรสและพาสตา


นำหาสตาลงไปคลุก ใส่ข้าวคั่ว ได้เป็นลาบพาสตาหมูสับ






ผักแนม


เนื้อพาสตาเคลือบด้วยลาบหมูหอมข้าวคั่ว อร่อยดี



สวัสดี