สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 8
ไข่มอดอยู่ในเม็ดข้าวสารตั้งแต่ในโรงสีแล้วค่ะ
ที่มันไม่เป็นตัวเพราะโรงสีรมยาข้าว 3-6 เดือน/ครั้ง (เมทิลโบรไมต์ หรือฟอสฟีน)
แต่ก็มีบางส่วนที่หลุดรอดมาได้ รอเวลาเพื่อฟักเป็นตัว
ข้าวที่กินไม่ทัน ข้าวที่ทิ้งไว้นานจึงมักมีมอด
ไม่ว่าภาชนะอะไรก็กันมอดไม่ได้ วิธีไหนก็กันมอดไม่ได้ มันไม่ได้เพิ่งเดินมา มันอยู่ในเม็ดข้าวอยู่แล้ว
การเอาเข้าตู้เย็น อุณหภูมิไม่เหมาะสมที่จะเจริญเติบโต เลยดูเหมือนกันมอดได้
ข้าวที่กินๆเข้าไปนี่ บางทีก็กินไข่มอดไปด้วย
ไม่อันตรายหรอก มอดมันกินข้าวสาร ในตัวมันก็มีแต่แป้งค่ะ
ที่มันไม่เป็นตัวเพราะโรงสีรมยาข้าว 3-6 เดือน/ครั้ง (เมทิลโบรไมต์ หรือฟอสฟีน)
แต่ก็มีบางส่วนที่หลุดรอดมาได้ รอเวลาเพื่อฟักเป็นตัว
ข้าวที่กินไม่ทัน ข้าวที่ทิ้งไว้นานจึงมักมีมอด
ไม่ว่าภาชนะอะไรก็กันมอดไม่ได้ วิธีไหนก็กันมอดไม่ได้ มันไม่ได้เพิ่งเดินมา มันอยู่ในเม็ดข้าวอยู่แล้ว
การเอาเข้าตู้เย็น อุณหภูมิไม่เหมาะสมที่จะเจริญเติบโต เลยดูเหมือนกันมอดได้
ข้าวที่กินๆเข้าไปนี่ บางทีก็กินไข่มอดไปด้วย
ไม่อันตรายหรอก มอดมันกินข้าวสาร ในตัวมันก็มีแต่แป้งค่ะ
ความคิดเห็นที่ 18
ตามที่ผมได้เสนอความเห็นไปแล้ว ใน คห ที่ 5
อยากจะเล่าตามเหตุการณ์จริงที่เกิดขึ้น ดังนี้ครับ
1. ตอนแรก ผมซื้อข้าวสารแบบร้านตักแบ่งขาย มา 5 ลิตร วางถุงข้าวสารไว้ที่ชั้นล่างสุดของชั้นวาง
หุงไปได้สัก 2-3 ครั้ง สังเกตตอนล้างข้าวสาร ว่ามีมอดเยอะขึ้นทุกที
เวลาหุงสุกแล้ว ก็ยังเห็นมีมอดปนๆในข้าว
เปิดถุงดู มีมอดในข้าวสารจำนวนเป็นพันๆตัว ดำปิ๊ดปี๋ - เลยเทข้าวสารทิ้ง ให้ไก่ข้างบ้าน หมดทั้งถุง
2. ไปซื้อข้าวสารมาใหม่ เป็นถุงที่ 2. คราวนี้เอามาเทใส่ถังพลาสติก ปิดฝา
สังเกตว่า อีกสองสามวันก็มีมอดอีก เปิดถังดู เริ่มมีมาแระ
จึงค้น หาวิธีแก้ปัญหานี้ในอินเตอร์เน็ต มีผู้แนะว่า ให้ใส่พริกขี้หนูแห้ง
จึงซื้อมา 10 บาท โรยใส่ที่ก้นถัง และโรยที่ส่วนด้านบนของข้าวสาร ( ปริมาณพริกแห้งที่ใส่ ก็ตามภาพในลิ้งค์)
แล้วปิดฝา
3. อีกวัน เปิดดู - เห็นฝูงมอด พากันไต่หนีไอร้อนเผ็ดของพริก ไปรวมตัวกันเป็นกลุ่ม ที่ใต้ฝาปิดถัง เยอะไปหมดครับ
ก็เอาฝา ไปเคาะทิ้งไกล ๆ ซะ
4. หลังจากนั้นมา ก็เก็บพริกแห้งชุดเดิมนั่นแหละ โรยที่ก้นถัง และโรยหน้าถัง ของข้าวสารที่ซื้อมาใหม่ๆ ตลอดมา
ขอยืนยัน ว่า 2 ปีมานี้ ซื้อข้าวสารมาใส่ถังไว้กรอกหม้อ ไม่รู้จะกี่ เท่าไรแล้ว ก็ไม่เคยเห็นมอดข้าวสารอีกเลยครับ
ไม่ว่าจะตอนซาวน้ำล้าง หรือที่หน้าข้าวที่หุงสุกแล้ว
** สรุป ถ้าใส่พริกขี้หนูแห้ง แล้วปิดฝาภาชนะ
มอดจะพากันไต่จากข้าวสาร หนีไอเผ็ดร้อน ชึ้นมาเกาะรวมกันเป็นกลุ่ม ที่ใต้ฝาปิดภาชนะนั้นครับ
แต่ผมไม่เคยแช่ช้าวสารในตู้เย็น จึงตอบ จขกท ไม่ได้
อยากจะเล่าตามเหตุการณ์จริงที่เกิดขึ้น ดังนี้ครับ
1. ตอนแรก ผมซื้อข้าวสารแบบร้านตักแบ่งขาย มา 5 ลิตร วางถุงข้าวสารไว้ที่ชั้นล่างสุดของชั้นวาง
หุงไปได้สัก 2-3 ครั้ง สังเกตตอนล้างข้าวสาร ว่ามีมอดเยอะขึ้นทุกที
เวลาหุงสุกแล้ว ก็ยังเห็นมีมอดปนๆในข้าว
เปิดถุงดู มีมอดในข้าวสารจำนวนเป็นพันๆตัว ดำปิ๊ดปี๋ - เลยเทข้าวสารทิ้ง ให้ไก่ข้างบ้าน หมดทั้งถุง
2. ไปซื้อข้าวสารมาใหม่ เป็นถุงที่ 2. คราวนี้เอามาเทใส่ถังพลาสติก ปิดฝา
สังเกตว่า อีกสองสามวันก็มีมอดอีก เปิดถังดู เริ่มมีมาแระ
จึงค้น หาวิธีแก้ปัญหานี้ในอินเตอร์เน็ต มีผู้แนะว่า ให้ใส่พริกขี้หนูแห้ง
จึงซื้อมา 10 บาท โรยใส่ที่ก้นถัง และโรยที่ส่วนด้านบนของข้าวสาร ( ปริมาณพริกแห้งที่ใส่ ก็ตามภาพในลิ้งค์)
แล้วปิดฝา
3. อีกวัน เปิดดู - เห็นฝูงมอด พากันไต่หนีไอร้อนเผ็ดของพริก ไปรวมตัวกันเป็นกลุ่ม ที่ใต้ฝาปิดถัง เยอะไปหมดครับ
ก็เอาฝา ไปเคาะทิ้งไกล ๆ ซะ
4. หลังจากนั้นมา ก็เก็บพริกแห้งชุดเดิมนั่นแหละ โรยที่ก้นถัง และโรยหน้าถัง ของข้าวสารที่ซื้อมาใหม่ๆ ตลอดมา
ขอยืนยัน ว่า 2 ปีมานี้ ซื้อข้าวสารมาใส่ถังไว้กรอกหม้อ ไม่รู้จะกี่ เท่าไรแล้ว ก็ไม่เคยเห็นมอดข้าวสารอีกเลยครับ
ไม่ว่าจะตอนซาวน้ำล้าง หรือที่หน้าข้าวที่หุงสุกแล้ว
** สรุป ถ้าใส่พริกขี้หนูแห้ง แล้วปิดฝาภาชนะ
มอดจะพากันไต่จากข้าวสาร หนีไอเผ็ดร้อน ชึ้นมาเกาะรวมกันเป็นกลุ่ม ที่ใต้ฝาปิดภาชนะนั้นครับ
แต่ผมไม่เคยแช่ช้าวสารในตู้เย็น จึงตอบ จขกท ไม่ได้
แสดงความคิดเห็น
สงสัยว่า มอดในข้าว พอเอาข้าวใส่ตู้เย็น แล้วมันหายไปไหน
ตักข้าวใส่หม้อแล้ว เตรียมเอาไปซาวน้ำ ปรากฎว่า มอดหาย?
ทั้งๆที่ก่อนหน้านี้ วางถุงข้าวไว้บนโต๊ะที่อยู่ข้างนอก อุณหภูมิปกติ
แล้วมอดเต็มถุงเลยค่ะ ตกใจมาก ถามแม่ว่าจะกำจัดมอดอย่างไร
แม่บอกให้เอาแช่ไว้ในตู้เย็น ตอนนั้นยังงงว่าแช่แล้วมอดจะหายไปได้ยังไง
จนลืมไป..
มาวันนี้ค่ะ จะตักข้าวเอาไปหุงกิน ปรากฎว่า มอดที่เคยอยู่เต็มถุง
วันนี้มันหายไปไหน ไม่มีเหลือซักตัว แม้แต่ซากมอดที่ตายก็ไม่มี ไม่มีเลยจริงๆ
มหัศจรรย์และสงสัยมาก เพราะว่าเรามัดปากถุงไว้แน่นมาก มอดออกไปไหนไม่ได้แน่
ในใจก็คิดว่า หรือว่ามอดมันกัดถุงออกไป แล้วทำไมไม่เห็นมอดป้วนเปี้ยนอยู่ในตู้เย็นมาก่อนเลยซักตัว
ประหลาดใจมากค่ะ ได้แต่งงและสงสัย พอเอาไปเสิร์ชในกูเกิลก็ไม่เจอคำตอบที่ต้องการเลย
จึงเข้ามาตั้งกระทู้ในพันทิป เผื่อเพื่อนๆในพันทิปหรือผุ้เชี่ยวชาญเรื่องมอดสามารถตอบคำถามนี้ได้
จะเป็นความรู้ใหม่สำหรับ จขกท และช่วยกระจ่างข้อสงสัยนี้ได้
ขอขอบคุณล่วงหน้าสำหรับผู้ที่มาตอบทุกท่านนะคะ