ไข่เจียวกุ้ง
- ไข่สด 4 ฟอง
- กุ้งสับ
- พริกไทยป่น
- น้ำปลา
- น้ำมะนาวนิดหน่อย
- ตีทุกอย่างจนฟู แล้วเทลงในน้ำมันร้อนจัด ใช้ไฟแรงตลอดการทอด
- กลับด้านให้สุกทั่วกัน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ และน้ำปลาพริกนะคะ