พอดีว่า มีคนแนะนำให้ล้างปูก่อนไปนึ่งทานครับ ... ผมซื้อปูจากตลาดมา ก็จัดการล้างน้ำเปล่า ล้างแบบยังไม่แกะหนังยางออก และไม่แกะส่วนใดออกครับ แต่พอนึ่งเสร็จ และแกะกระดองออกจะรับประทาน ก็ปรากฏว่า มีดินครั

http://www.picdee.com/images/2014/03/18/CAM00089Tap4w.jpg คือกระดองด้านนอกนี่เป็นสีขาวนะครับส่วนไอถุงข้างในเป็นสีดำทั้งที่ ปรกติจะเป็นสีขาว