ไปอบรมทำขนมมา มีคุ้กกี้อยู่ตัวหนึ่งรสชาติใช้ได้เลย. ก็ลองทำดู ปรากฎว่าพอทำเสร็จตัวคุกกี้มันอ่อนมากตัดไม่เป็นแท่งเลย เละไปหมดไม่เป็นรูปเป็นร่างเลย ก็เอาไปแช่เย็นก็ยังไม่ดีขึ้น.
ทำครั้งที่สองก็ผสมเนยขาวและมาการีน ก็ยังไม่ดีขึ้น เอาไปแช่เย็นก็ไม่ดีขึ้น ไม่รู้จะทำอย่างไร. หรือว่ารีดเป็นแผ่นแล้วอบ. พอเอาออกจาเตาอบก็ให้รีดตัดขณะที่คุ้กกี้ยังไม่แข็ง อย่างงั้นหรือเปล่าค่ะ. รบกวนผู้ที่รู้ด้วยค่ะ
ขอประทานโทษด้วยค่ะ ลืมลงรูป. รอสักครู่นะค่ะ พอดี file รูปใหญ่ไปลงไม่ได้ กำลังจะไปทำค่ะ
ใครรู้วิธีทำคุ้กกี้แท่งบ้างค่ะ
ทำครั้งที่สองก็ผสมเนยขาวและมาการีน ก็ยังไม่ดีขึ้น เอาไปแช่เย็นก็ไม่ดีขึ้น ไม่รู้จะทำอย่างไร. หรือว่ารีดเป็นแผ่นแล้วอบ. พอเอาออกจาเตาอบก็ให้รีดตัดขณะที่คุ้กกี้ยังไม่แข็ง อย่างงั้นหรือเปล่าค่ะ. รบกวนผู้ที่รู้ด้วยค่ะ
ขอประทานโทษด้วยค่ะ ลืมลงรูป. รอสักครู่นะค่ะ พอดี file รูปใหญ่ไปลงไม่ได้ กำลังจะไปทำค่ะ