หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีเครื่องเทศอะไรไว้หมักเนื้อทำให้เนื้อหอม อร่อยขึ้นบ้างครับวานแนะนำที
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
ปกติเวลาผมหมักเนื้อจะใส่แค่ซีอิ๋ว ชูรส พริกไทย อะไรจำพวกนี้ครับ แต่วันนี้ไปเห้นพวกเครื่องเทศสำเร็จรูปแบบกระปุกเลยอยากรู้ว่าแต่ละอย่างมีสรรพคุน
ไว้ทำอะไรบ้างครับ พวกโรสแมรี่ อบเชย รากผักชีป่น ฯลฯ พวกนี้อะครับ ส่วนสใหญ่มันไว้หมักหรือว่าใส่ผสมตอนทำอาหารอะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ออริกาโน่ โรสแมรี่ ไทม์ พาสลี่ย์ มิ้นท์ ต่างกันยังไงครับ รสสัมผัส ปรุงอาหารคาวอันไหนหอมสุดอะครับ
รบกวนด้วยครับ คามหัวข้อเลยครับ^^
สมาชิกหมายเลข 1760157
ทำสเต็กไม่เคยอร่อยเลย ใครมีวิธีดีๆบ้างครับ
อุปกรมี ออริกาโน เกลือ พริกไทย ซอสปรุงรสต่างๆ ก็มีเกือบครบครับ ของไทยๆนะ ยกเว้นของต่างประเทศ อยากได้วิธีหมักหน่อยครับ ทำตามเวปไม่อร่อยเลยครับ มีกระทะ กับ เตาอบ ครับ ชอบรสจัดจ้าน
gupamzaa
ตอนหมักสเต็กเนื้อ ใส่เครื่องเทศอะไรกันบ้างครับ
อยากรู้ว่าแต่ละคนทำยังไงกันบ้างครับ เอามาแชร์กันหน่อย ผมใส่ เกลือป่น พริกไทยดำแบบบดเอง โรสแมรี่ แล้วหมักกับนมคาเนชั่น ทิ้งไว้อย่างน้อยก็ครึ่งวัน หรือ รีบๆหน่อยก็แค่ 5-10 นาทีพอครับ ก่อนย่างก็ทาน้ำมัน
สมาชิกหมายเลข 1594722
จะหาซื้อใบไทม์+โรสแมรี่ ได้ที่ไหน?
คือเราอยากได้ใบไทม์+โรสแมรี่ แบบสดอะค่ะ จะหาซื้อได้ที่ไหน? ขอแบบเดินทางไม่ไกลมาก โซนจัตุจักร ลาดพร้าว มีขายมั้ย? แล้วใบไทม์+โรสแมรี่ แพงมั้ย? แล้วร้านโครงการหลวง สาขาอ.ต.ก มีขายมั้ย แพงเปล่า? ใครรู้บ
สมาชิกหมายเลข 1009772
เมื่อผมบังเอิญไปซื้อบ้านผีสิง ริมแม่น้ำมาเรโนเวท
**5/11/2560**เพิ่มเติม ให้ร่วมสนุกเช่นเคยครับ เล่นเกมทายราคาบ้านที่ซื้อมาจากธนาคารครับ เกมนี้น่าจะเป็นของโปรดของชาวห้องสินธร ใครทายถูก ให้พักฟรีครับ ที่บ้านหลังไหนก็ได้ที่เคยลงให้ชม บางคนกลัวผีไม่กล้า
สมาชิกหมายเลข 1415794
เนื้อเป็ด🦆ตุ๋นซีอิ๋ว -เหล้าจีน เมนูง่ายๆ อร่อยดี 🦆🤤😋😁😅✌
เนื้อเป็ด🦆ตุ๋นซีอิ๋ว -เหล้าจีน เมนูง่ายๆ อร่อยดี 🦆🤤😋😁😅✌ เป็นเมนูง่ายๆ จากเนื้อเป็ดอีกส่วนหนึ่ง มาตัดไขมันออก เอามาตุ๋นซีอิ๋ว วิธีทำ ผมทำง่ายๆ &
กานต์(วีระพัฒน์)
😍🦆🌺🧅🥣🧄🌼@@...(*_*)น่องเป็ดตุ๋นเกาลัด(*_*)...@@ 😍🦆🌺🧅🥣🧄🌼
😀🌷🦆🧄🧅วันนี้ขอนำเสนอ น่องเป็ดตุ๋นเกาลัด เมนูอาหารจีนง่าย ๆ ซึ่งเราทำจาก น่องเป็ดอบ นำมาตุ๋น จนได้รสชาติน้ำตุ๋นเข้มข้น มีกลิ่นหอม ๆ จากเครื่องเทศ เนื้อเป็ดเปื่อยนุ่ม อร่อยถูกใจ คนชอบกินเมนูเป็ดอย่างมาก
สมาชิกหมายเลข 3902534
... บาร์บีคิวเสียบไม้ ฉบับตามใจฉัน อร่อยกันยามเย็นค่ะ ❤️🧡💛
.. ซอสบาร์บีคิว สูตรตามใจฉันของเรา ดัดแปลงทำจากวัตถุดิบที่มีอยู่แล้วในบ้าน ก็จะปรุงผสมด้วย... เนย หอมแดงสับละเอียด ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผงปรุงรส ผงพริกปาปริก้า ออริก
Ananya Amy_1994
จิ้นน่องลายวัวนึ่งด้วยเครื่อง Sous Vide
เนื้อน่องลายนำไปหมักด้วย กระเทียม พริกไทย รากผักชี เกลือ บรรจุถุงพลาสติกทนความร้อน ใส่ ตระใคร้ ใบมะกรูด ซีลถุงด้วยสูญญากาศ นำไปต้มที่อุณหภูมิ 81 C ด้วยเครื่อง Sous Vide เป็นเวลา 8 ช.ม. ได้จิ้นน่องลายท
swin
@@...(*_*)ข้าวหมกไก่อินเดีย/Chicken Biryani (*_*)...@@
วันนี้เรามาทำข้าวหมกไก่อินเดีย/Chicken Biryani ทำได้ง่ายๆ แบบฉับบของที่บ้าน ส่วนผสมของข้าวประกอบด้วย ข้าวอินเดีย (ข้าวบาสมาติ/Basmati) หอมหัวใหญ่ เมล็ดกระวา
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารปิ้งย่าง
อาหารฝรั่ง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1.6 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีเครื่องเทศอะไรไว้หมักเนื้อทำให้เนื้อหอม อร่อยขึ้นบ้างครับวานแนะนำที
ไว้ทำอะไรบ้างครับ พวกโรสแมรี่ อบเชย รากผักชีป่น ฯลฯ พวกนี้อะครับ ส่วนสใหญ่มันไว้หมักหรือว่าใส่ผสมตอนทำอาหารอะครับ