คือเราไปซื้อเนื้อที่เค้าแล่แบบเป็นชิ้นๆ มาค่ะ เอามาทำอาหารมาซักพักละ ซื้อมาหั่นแล้วก็ใช้เลย ทีนี้ตอนมาหาเมนูเพิ่มจากกระทู้ในพันทิพย์ ก็เห็นว่ามีการขอดเกล็ดออกก่อน คือสังเกตุเหมือนกันค่ะว่ามันมีเกล็ดบ้างแต่คิดว่าไม่เป็นไร วันนี้เลยลองมาขอดดู ปรากฏว่าหลุดออกมาเต็มเลย

คืออยากถามว่ามันต้องขอดเกล็ดก่อนนำไปปรุงใช้มั้ยคะ