คือเราไปซื้อเนื้อที่เค้าแล่แบบเป็นชิ้นๆ มาค่ะ เอามาทำอาหารมาซักพักละ ซื้อมาหั่นแล้วก็ใช้เลย ทีนี้ตอนมาหาเมนูเพิ่มจากกระทู้ในพันทิพย์ ก็เห็นว่ามีการขอดเกล็ดออกก่อน คือสังเกตุเหมือนกันค่ะว่ามันมีเกล็ดบ้

ผมไปซื้อปลาแซลมอนจากห้างมา ทีนี้พอผมจะทำผมเห็นหนังของมันมีเกล็ด ไม่ทราบว่าทอดยังงี้เลยได้ไหมครับ หรือต้องขอดเกล็ด (ผมพึ่งซื้อครั้งแรก เลยไม่มีความรู้สักเท่าไหร่)

พึ่งไปทานยำแซลมอนที่ร้านหนึ่ง แล้วรู้สึกอยากทานร้านที่อร่อยกว่านี้ มีร้านไหนทำ ยำแซลมอน อร่อยบ้างครับ ปลาสด, ทำยำอร่อย (เป็นร้าน หรือ delivery ก็ได้นะครับ) ขอพิกัดในกรุงเทพนะครับ ขอบคุณครับ ^^