ส่วนผสม
1.เห็ดฟาง
2.ชีส
3.ไข่ไก่
4.แป้งทอดกรอบ
5.เกร็ดขนมปัง
6.น้ำมันพืช

อุปกรณ์
1.มีดคว้านแกะสลัก
2.ไม้เสียบลูกชิ้น



1.เลือกเห็ดฟาง ขนาด 1นิ้ว-1นิ้วครึ่ง กำลังพอดีครับ


2.ผ่าครึ่งเห็ดฟาง ตามแนวขวาง


3.ใช้มีดคว้าน แกะตรงกลางเห็ดฟางออก


4.จะเป็นดังนี้


5.ยัดชีสลงไป (ใช้ชีสพิซซ่านะครับ)


6.เสียบไม้ ไม้ละ 3 ลูก กำลังพอดี


7. เตรียม แป้งทอดกรอบ , ไขไก่ และ เกล็ดขนมปัง


8.คลุกแป้งทอดกรอบ


9.ชุบไข่


10.คลุกเกล็ดขนมปัง


11.เอามาเรียง เตรียมทอด ตั้งน้ำมันในกระทะ ไฟปานกลาง


12.ทอดประมาณ 1 นาที ให้สุกด้านนึงก่อนนะครับ


13.พลิกกลับ เพื่อทอดอีกด้านนึงประมาณ 1 นาที


14.ยังไม่ทอด กับ ทอดแล้ว ^^


15.กินกับซอสพริก ก็แหล่มดีนะครับ


16.แหวกให้ดูชีสเยิ้มๆ น่ากินมั้ยครับ^^