ส่วนผสม
1. มะเขือเทศ 2-3 ลูก
2. ใบโหระพา ใช้ประมาณ 7-10 ใบ หรือจะใส่ตามความชอบได้เลยค่ะ
3. กระเทียมสับ ใช้สัก 2 กลีบใหญ่
4. น้ำมันมะกอก หรือ น้ำมันคาโนล่าก็ได้ มีขายในบิ๊กซี ราคาขวดละ 80 กว่าบาท
5. ขนมปัง เลือกเอาตามใจชอบเลยค่ะ วันนี้เราใช้ขนมปังปอนด์ของบิ๊กซี ราคา 26 บาท
6. พริกไทย / เกลือ

วิธีทำ
1. จัดการล้างและซอยใบโหระพาเป็นชิ้นเล็กๆ สับกระเทียม หลังจากนั้นเทน้ำมันมะกอกใส่ถ้วยประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ ใส่โหระพา กระเทียม พริกไทยและเกลือ คนให้เข้ากันและพักทิ้งเอาไว้ จากนั้นเริ่มหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. ผ่าขนมปังออก ถ้าใครใช้ขนมปังตัวอื่นเช่นฟารม์เฮาวส์ก็เอาขนมปังไปปิ้งก็ได้ค่ะ แต่วันนี้เราจะเอาเข้าเตาอบ น้ำซอสโหระพาที่เตรียมไว้มาทาลงบนขนมปัง เสร็จแล้วโรยมะเขือเทศ ถ้าซอสเหลือก็นำมาใส่บนมะเขือเทศอีกก็ได้ค่ะ เราชอบชีสเลยแอบตัวเชดด้าชีสใส่ไปสองสามชิ้น ใครมีชีสตัวอื่นก็จัดการใส่ไปได้เช่นกันค่ะ สูตรนี้เข้าได้กับชีสทุกตัว จากนั้นก็นำเข้าเตาอบสัก 10 นาที พอชีสละลายก็เอาออกมาเสริฟได้เลยค่ะ
















เป็นยังไงกันบ้างคะ ง่ายมากๆเลยใช่ไหม? เมนูนี้เสริฟคู่กับแฮมหรือไส้กรอกก็ดีค่ะ ทำไว้รับรองแขกหรือทำทานเองตอนนอนดูทีวีก็ไม่เลวนะคะ งบที่ใช้ก็น้อยนิด จานนี้หมดไปร้อยกว่าบาทก็ได้อาหารว่างสไตล์ฝรั่งมาทานเก๋ๆแล้วค่ะ ลองทำกันดูนะคะ ใครที่ไม่มีเตาอบ ก็เอาขนมปังไปปิ้งหรือไปอังกับกระทะก็ได้ค่ะ เสร็จแล้วแค่ตักซอสราด แค่นี้ก็อร่อยได้เหมือนกันจ้า ได้เรื่องยังไงอย่าลืมมาคอมเมนท์กันนะจ๊ะ วันนี้ไปก่อนค่ะ ใครที่จะเดินทางไปพักผ่อนในวันหยุดยาว ก็ขอให้เดินทางโดยสวัสดิภาพนะคะ โอกาสหน้าจะเอาเมนูทำง่ายๆมาฝากอีกแน่นอนค่ะ