หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การเคลมว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย" ของอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ แต่ทำไมยังมีสารเหล่านี้ผสมอยู่ครับ
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
อาหาร
โภชนาการ
ผมลองอ่านฉลากชาเขียวเจ้าดังเจ้าหนึ่งครับ
เขียนไว้ข้างขวดว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย"
แต่ฉลากส่วนประกอบกลับบอกว่ามีสารเหล่านี้ เช่น สารควบคุมความเป็นกรด (ins452) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (ins300)
หรือว่าเขาไม่ถือว่าสารพวกนี้เป็นวัตถุกันเสียครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สาร INS ที่ใส่ในอาหาร
อยากทราบว่าพวกเบเกอร์รี่หรือขนมดังๆเขาใส่สาร INS ต่อท้ายด้วยตัวเลขอะไรซักอย่างเหมือนของกินใน7-11หรือเปล่าคะ เคยซื้อคู่มือทำขนมพวกนี้มีของกินหลายอย่างไม่เห็นต้องใส่ตัวที่ว่านี้เลย ของกินใน7-11มันใส่ตัว
สมาชิกหมายเลข 1626187
ทำไมเดี๋ยวนี้เจอแต่อาหารที่ใส่สารปรุงแต่งมากขึ้น
เดี๋ยวนี้ เวลาไปซื้อนม ขนม ฮอทดอก แฮม ขนมปัง ฯลฯ จะเจอส่วนประกอบที่เขียนว่า สารเพิ่มความหนืด สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น สารช่วยให้ขึ้นฟู ฯลฯ ประมาณนี้น่ะค่ะ จำชื่อไม่ได้หมด คิดว่า สมัยก่อนไม่เจอข้อค
skhajorn
เรื่องน่ารู้ สารกันบูดในอาหาร อันตรายจริงหรือไม่?
สารกันบูด คือ วัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ถนอมอาหาร และยืดอายุในการเก็บรักษา ซึ่งหากรับประทานอาหารที่ในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ อาเจียน ท้องเสีย หรือหมดสติ
Spring Green Evolution
กำลังทำน้ำชา-กาแฟ บรรจุขวดขาย ทำยังไงไห้เสียยากเหมือนเจ้าดังๆในซุปเปอร์มาร์เก็ต?
ผมกำลังทำสินค้าประเภท ชาเขียว ชาเย็น กาแฟ ฯลฯ ขาย แต่อยากขยายธุรกิจไห้ไปได้ไกลกว่า อยากปรึกษาท่านผู้รู้ว่า ผมจะทำยังไงไห้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ มีอายุที่ยาวนาน เสียยากเสียเย็น เหมือนเจ้าดังๆเขาทำกัน เขาใช้
สมาชิกหมายเลข 5961101
สงสัย ในอกไก่นุ่ม cp มีจ สารคงตัว สารชุ่มชื้น สารคุมความเป็นกรดมันคืออะไร ทานบ่อย ๆ จะอันตรายไหม
ซื้ออกไก้ซีพีมากิน อร่อยดีนะ แต่สงสัย สารคงตัว สารชุ่มชื้น สารคุมความเป็นกรดมันคืออะไร ทานบ่อย ๆ จะอันตรายไหมคะ
โป้งจัง
8 อาหารที่ไม่ควรกินคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://webportal.bangkok.go.th/msdbangkok/page/sub/23758/Infog/18/info/291527/%E0%B8%84%E0%B8%B9%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%9C%E0%B8%B9%E0%B9%89%E0%B9%
stardom
ผลวิจัยชี้ เครื่องครัวที่ทำจากพลาสติกสีดำ มีสารเสี่ยงเกิดมะเร็งในปริมาณสูง
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.khaosod.co.th/special-stories/news_9558182 เผยผลวิจัยจากสถาบันวิจัยท็อกซิก-ฟรี ฟิวเจอร์และสถาบันเพื่อชีวิตและสิ่งแวดล้อมแห่งอัมสเตอร์ดัม มหาวิทย
stardom
ผลศึกษาพบสายรัด 《สมาร์ทวอตช์》 มี 《สารเคมีตลอดกาล》 ผสมอยู่มาก อาจส่งผลต่อสุขภาพ
เครดิต : https://www.dailynews.co.th/news/4204896/ ผลของการศึกษาวิจัยซึ่งเพิ่งตีพิมพ์ในวารสาร Environmental Science & Technology Letters ของสมาคมเคมีอเมริกันชี้ว่า สมาร์ทวอตช์สวมข้อมือที่ใช้เพื่อ
MidoriWizard24
มีใครมีความรู้เรื่องเคมีอาหารขอความรู้หน่อยครับ
ปัจจุบันผมกำลังผลิตหมูยอแบรนของตัวเองอยู่ ผมบรรจุโดยใช้เครื่องซีลสูญญากาศอัดเป็นแท่งไม่ได้ห่อใบตองนะครับ แต่ผมมีปัญหาเรื่องการเก็บรักษาและไม่สามารถคุมคุณภาพบางส่วนได้ เช่น น้ำในตัวหมูยอ สัมผัส กลิ่น ถ
สมาชิกหมายเลข 1509363
น้ำอัดลม VS น้ำอัดลมไม่มีน้ำตาล ทำไมควรดื่มแต่พอดีเสี่ยงสุขภาพพัง
เครดิต :: https://www.pptvhd36.com/health/food/6219 น้ำอัดลม นับเป็นเครื่องดื่มที่มีให้เลือกอย่างหลากหลายรสชาติในปัจจุบัน อีกทั้งยังเป็นที่นิยม เพราะความหวานความซ่า สดชื่น ตอบโจทย์เมืองร้อนอย่างไทยอย
MidoriWizard24
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
อาหาร
โภชนาการ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การเคลมว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย" ของอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ แต่ทำไมยังมีสารเหล่านี้ผสมอยู่ครับ
เขียนไว้ข้างขวดว่า "ไม่ใส่วัตถุกันเสีย"
แต่ฉลากส่วนประกอบกลับบอกว่ามีสารเหล่านี้ เช่น สารควบคุมความเป็นกรด (ins452) สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (ins300)
หรือว่าเขาไม่ถือว่าสารพวกนี้เป็นวัตถุกันเสียครับ