วันนี้ได้มีโอกาสไปลองร้านบุฟเฟต์ในตำนานของบางท่าน เจ้าของเดียวกันกับร้านทองและร้านอาหารจีนที่มีหลายสาขา ผมจองเมื่อต้นอาทิตย์ที่แล้ว ได้กินวันนี้ก็ถือว่ารอไม่นานมากอย่างที่หลายคนเคยว่าไว้ว่าจองเป็นเดือน
ไปถึงร้านเกือบ 11 โมงครึ่งครับ มีคนไปก่อนผมหลายคนพอสมควร นั่งดูเมนูเล่นไปเพราะจะเริ่มสั่งได้ก็ 11.30 สั่งแล้วพนักงานก็ยกขนมปังร้อนๆมาเสริฟ์ตัดกำลัง อิอิ ผมกินไปนิดหน่อยครับพอรู้รสว่ามันก็ขนมปังอ่ะนะ กินตอนร้อนมันก็อร่อยแบบนี้แหละไม่ได้เทพเว่อร์ขนาดนั้น
อย่างแรกที่ยกมาคือ อกเป็ดครับ ตัวเนื้อเป็ดรสชาติใช้ได้แต่หนังเหนียวครับเคี้ยวแล้วต้องคายทิ้งเลยทีเดียว
จานต่อมาคือของโปรดผม ตับห่าน ส่วนตัวผมว่ามันเลี่ยนนิดๆนะไม่รู้สึกชอบเหมือนกินซูชิตับห่าน อาจเพราะอันนี้มันเอาไปทอดเลยรู้สึกแบบนั้น
จานต่อมาคือปลาหิมะ กินแล้วรู้สึกว่ามันแข็งๆนิดๆแล้วก็ถามตัวเองว่านี่อ่ะเหรอปลาหิมะ มันเกรดเดียวกับใน Oishi Grand เลยอ่ะ ไม่เหมือนปลาหิมะเวลากินพวกปลาหิมะย่างซีอิ๊ว/ปลาหิมะหม้อดิน ในภัตตาคารญี่ปุ่นเลยนะอันนั้นเนื้อนิ่มแทบจะละลาย
ต่อไปก็เค้กปู คนที่ไม่เคยไปซื้อปูเองอาจจะบอกว่าปูเยอะคุ้มมาก แต่คนซื้อปูบ่อยๆอย่างผมจะบอกว่านี่มันเศษปูครับ เวลาเราไปซื้อปูอย่างตลาดแม่กลอง เนื้อปูที่แกะใส่ถุงเค้าจะมีหลายเกรด ไอ้พวกฝอยๆเล็กๆแบบนี้อ่ะถุงแบบครึ่งโลแค่ร้อยกว่าบาทครับ หากเป็นเนื้อจากก้ามปูแกะที่มันจะยาวๆก็แพงขึ้นมาอีกนิดอยู่ในระดับราคาประมาณถุงละ 200กว่าบาท ถ้าเนื้อกรรเชียงเป็นก้อน ก้อนเล็กหน่อยก็ตกถุงครึ่งโล400กว่าบาท หากก้อนใหญ่ก็ประมาณ500ครับ
จานนี้สำหรับผมรสชาติงั้นๆครับ ขออภัยหากไม่ถูกใจแฟนพันธ์แท้ของร้านนะครับ
ซุปถ้วยแรกก็เป็นทรัฟเฟิล ส่วนตัวผมว่ามันเลี่ยนมากครับกินไป3-4ช้อน
ต่อด้วย Lobster อันนี้รสชาติดีครับ
ต่อมาก็ขากบ ผมชอบในส่วนเครื่องเคียงที่เป็นเห็ดนะครับอร่อยมาก ตัวขากบวันนี้ผมว่าทอดมาเกรียมไปนิด ดูได้จากสีนี่ขนาดปรับภาพให้สว่างแล้วนะ อิอิ
ต่อมาปลาหมึกชุบแป้งทอด กินเล่นไป 3 ชิ้นครับรสชาติธรรมดาครับ
น่องเป็ดทอดน้ำมัน อร่อยใช้ได้เลยครับเนื้อเปื่อยเคี้ยวง่ายครับ
ซี่โครงแกะแบบ well done ครับ เนื้อนุ่มเลยขนาดเอาแบบสุกมากแล้ว
กุ้งลายเสือตัวนึงความสดพอใช้อีกตัวไม่สดเท่าไหร่เนื้อยุ่ยๆ รสชาติพอไปวัดไปวาครับ
มาต่อด้วยของหวานครับ จากนี้ signature ของร้าน แต่ผมเปลี่ยนรสไอติมจากวะนิลาเป็น รัมเรซินแทนครับ เนื่องจากเดี๋ยวพอสั่งเครป ซูเซ็ตก็ต้องกินวะนิลา อิอิ ตัวไอติมอร่อยครับ ช๊อคโกแลตลาวาร้อนมากๆเลย
ตามมาด้วยชีสเค้ก อร่อยดีครับ
ปิดท้ายด้วยเครป ซูเซ็ต เปรี้ยวๆดีครับ
ในส่วนของท่านที่จะสั่งไวน์ ที่นี่ในไลน์ใช้ยี่ห้อนี้นะครับ
สรุปโดยความเห็นส่วนตัวหากเป็นเรื่องความคุ้มค่า ผมก็ให้ 5 ดาวนะครับ เพราะท่านจะสั่งกี่รอบก็ได้หากกระเพาะท่านรับไหว
รสชาติผมให้ 3 ดาวครึ่งครับ บางอย่างดีบางอันก็งั้นๆ ^^
การบริการผมให้ 4 ดาวครับ พนักงานที่นี่อาจไม่ค่อยยิ้มแย้ม แต่ทำงานแยกส่วนแข็งขันกันดีคนเสริฟ์น้ำก็จะไม่รับออร์เดอร์
บางคนสั่งมั่วไปหมดเห็นใครยืนใกล้หรือสบตาเป็นไม่ได้ บ้างก้พอพนักงานมาเสริฟ์ของก็ถามว่าไอ้นั่นยังไม่ได้ ไอ้นี่ยังไม่มา เห็นแล้วขำ
เสียตรงที่จอดรถน้อยไปครับ วันนี้ขนาดคนไม่เต็มทุกโต๊ะ ผมออกมาบางท่านยังต้องจอดในเลนทางเข้าเลย
[CR] Harvey ในวันนี้
ไปถึงร้านเกือบ 11 โมงครึ่งครับ มีคนไปก่อนผมหลายคนพอสมควร นั่งดูเมนูเล่นไปเพราะจะเริ่มสั่งได้ก็ 11.30 สั่งแล้วพนักงานก็ยกขนมปังร้อนๆมาเสริฟ์ตัดกำลัง อิอิ ผมกินไปนิดหน่อยครับพอรู้รสว่ามันก็ขนมปังอ่ะนะ กินตอนร้อนมันก็อร่อยแบบนี้แหละไม่ได้เทพเว่อร์ขนาดนั้น
อย่างแรกที่ยกมาคือ อกเป็ดครับ ตัวเนื้อเป็ดรสชาติใช้ได้แต่หนังเหนียวครับเคี้ยวแล้วต้องคายทิ้งเลยทีเดียว
จานต่อมาคือของโปรดผม ตับห่าน ส่วนตัวผมว่ามันเลี่ยนนิดๆนะไม่รู้สึกชอบเหมือนกินซูชิตับห่าน อาจเพราะอันนี้มันเอาไปทอดเลยรู้สึกแบบนั้น
จานต่อมาคือปลาหิมะ กินแล้วรู้สึกว่ามันแข็งๆนิดๆแล้วก็ถามตัวเองว่านี่อ่ะเหรอปลาหิมะ มันเกรดเดียวกับใน Oishi Grand เลยอ่ะ ไม่เหมือนปลาหิมะเวลากินพวกปลาหิมะย่างซีอิ๊ว/ปลาหิมะหม้อดิน ในภัตตาคารญี่ปุ่นเลยนะอันนั้นเนื้อนิ่มแทบจะละลาย
ต่อไปก็เค้กปู คนที่ไม่เคยไปซื้อปูเองอาจจะบอกว่าปูเยอะคุ้มมาก แต่คนซื้อปูบ่อยๆอย่างผมจะบอกว่านี่มันเศษปูครับ เวลาเราไปซื้อปูอย่างตลาดแม่กลอง เนื้อปูที่แกะใส่ถุงเค้าจะมีหลายเกรด ไอ้พวกฝอยๆเล็กๆแบบนี้อ่ะถุงแบบครึ่งโลแค่ร้อยกว่าบาทครับ หากเป็นเนื้อจากก้ามปูแกะที่มันจะยาวๆก็แพงขึ้นมาอีกนิดอยู่ในระดับราคาประมาณถุงละ 200กว่าบาท ถ้าเนื้อกรรเชียงเป็นก้อน ก้อนเล็กหน่อยก็ตกถุงครึ่งโล400กว่าบาท หากก้อนใหญ่ก็ประมาณ500ครับ
จานนี้สำหรับผมรสชาติงั้นๆครับ ขออภัยหากไม่ถูกใจแฟนพันธ์แท้ของร้านนะครับ
ซุปถ้วยแรกก็เป็นทรัฟเฟิล ส่วนตัวผมว่ามันเลี่ยนมากครับกินไป3-4ช้อน
ต่อด้วย Lobster อันนี้รสชาติดีครับ
ต่อมาก็ขากบ ผมชอบในส่วนเครื่องเคียงที่เป็นเห็ดนะครับอร่อยมาก ตัวขากบวันนี้ผมว่าทอดมาเกรียมไปนิด ดูได้จากสีนี่ขนาดปรับภาพให้สว่างแล้วนะ อิอิ
ต่อมาปลาหมึกชุบแป้งทอด กินเล่นไป 3 ชิ้นครับรสชาติธรรมดาครับ
น่องเป็ดทอดน้ำมัน อร่อยใช้ได้เลยครับเนื้อเปื่อยเคี้ยวง่ายครับ
ซี่โครงแกะแบบ well done ครับ เนื้อนุ่มเลยขนาดเอาแบบสุกมากแล้ว
กุ้งลายเสือตัวนึงความสดพอใช้อีกตัวไม่สดเท่าไหร่เนื้อยุ่ยๆ รสชาติพอไปวัดไปวาครับ
มาต่อด้วยของหวานครับ จากนี้ signature ของร้าน แต่ผมเปลี่ยนรสไอติมจากวะนิลาเป็น รัมเรซินแทนครับ เนื่องจากเดี๋ยวพอสั่งเครป ซูเซ็ตก็ต้องกินวะนิลา อิอิ ตัวไอติมอร่อยครับ ช๊อคโกแลตลาวาร้อนมากๆเลย
ตามมาด้วยชีสเค้ก อร่อยดีครับ
ปิดท้ายด้วยเครป ซูเซ็ต เปรี้ยวๆดีครับ
ในส่วนของท่านที่จะสั่งไวน์ ที่นี่ในไลน์ใช้ยี่ห้อนี้นะครับ
สรุปโดยความเห็นส่วนตัวหากเป็นเรื่องความคุ้มค่า ผมก็ให้ 5 ดาวนะครับ เพราะท่านจะสั่งกี่รอบก็ได้หากกระเพาะท่านรับไหว
รสชาติผมให้ 3 ดาวครึ่งครับ บางอย่างดีบางอันก็งั้นๆ ^^
การบริการผมให้ 4 ดาวครับ พนักงานที่นี่อาจไม่ค่อยยิ้มแย้ม แต่ทำงานแยกส่วนแข็งขันกันดีคนเสริฟ์น้ำก็จะไม่รับออร์เดอร์
บางคนสั่งมั่วไปหมดเห็นใครยืนใกล้หรือสบตาเป็นไม่ได้ บ้างก้พอพนักงานมาเสริฟ์ของก็ถามว่าไอ้นั่นยังไม่ได้ ไอ้นี่ยังไม่มา เห็นแล้วขำ
เสียตรงที่จอดรถน้อยไปครับ วันนี้ขนาดคนไม่เต็มทุกโต๊ะ ผมออกมาบางท่านยังต้องจอดในเลนทางเข้าเลย
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น