ทำไม "ถั่วแระ" ต้องโรยเกลือด้านนอก ในขณะที่เราต้องกินด้านใน

กระทู้คำถาม
อยากรู้ว่าทำไมถั่วแระต้องโรยเกลือด้านนอกครับ เพราะตอนแกะออกมากินผมไม่เห็นได้รับรสความเค็มจากเกลือเลย นอกจากจะกินมันทั้งเปลือก ผมสงสัยจังครับ ถามใครก็ตอบไม่ได้ แม้แต่พนักงานเสิร์ฟ (ถั่วแระแบบหาบเร่)
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 2
จขกท กินถั่วแระยังไงอะคะ เห็นใช้คำว่าแกะ แสดงว่าใช้มือแกะเปลือกแล้วเอาเม็ดเข้าปากรึเปล่า คือเวลาเรากินจะใช้วิธีหยิบมาแทะจากเปลือกเลย (แต่ไม่ได้กินเปลือกนะ พอแทะให้เม็ดเข้าปากแล้วก็ทิ้งเปลือกออก) ก็จะได้รสเค็มจากเกลือด้วย อ้อ เรากินถั่วแระญี่ปุ่นสีเขียวๆ อะค่ะ มันเหมือนกับถั่วแระที่ จขกท ถามมั้ยอะ
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 9
เขาให้กินเปลือกครับ ส่วนเม็ดข้างในก็ทิ้งไป
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่