คือใครที่เคยทำเลมอนชีสเค้กแบบอบ ช่วยบอกสูตรที่ทำได้จริงหน่อยนะค่ะ!!คือเราไม่ชอบแบบใส่เจลาตินค่ะ กินแล้วรู้สึกเฟคๆค่ะ ไม่ได้รสสัมผัสแบบอบเอาค่ะ!!แล้วก็สูตรLemon curdไว้ลาดหน้าค่ะ!!
แล้วอีกข้อ เราอยากอบใส่ถ้วยกระดาษฟอยเอา จะต้องได้ปับเวลา กับ อุณหภูมิ ไหม??แล้วเตาอบเราขนาดประมาณ23-24ลิตรค่ะ
ลบกวนผู้เชี่ยวชาญแนะนำด้วยนะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ!!!😊😊