รบกวนสอบถาม ดังนี้ค่ะ
1. ต้องอบขนมจำนวน 50 ชิ้นค่ะ แต่ว่างานประจำเลิกค่อนข้างดึก เลยอยากจะร่อนของแห้ง
เช่น แป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ในวันนี้เตรียมไว้ก่อน แล้วค่อยใช้ทำขนมในวันรุ่งขึ้น
แบบนี้พอจะได้มั้ยคะ กลัวจะมีผลทำให้ขนมไม่ฟูค่ะ
2. ถ้าทำขนมจำนวนมาก ใส่พิมพ์รอไว้ แต่ยังอบไม่ได้เพราะเตาอบเต็ม จะมีผลต่อขนมที่อบมั้ยคะ
หรือว่าเราควรจะทำทีละครั้งแล้วอบ จะดีกว่าคะ

รบกวนตอบด้วยนะคะ มือใหม่เครียดค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ