ทำชอคหน้านิ่มตามสูตรคุณอุ๋มอิ๋ม แล้วพบว่าเนื้อค่อนข้างแห้ง

เลยลดไฟ เอาออกเร็วขึ้น จิ้มไปมีเศษติดมา ก็เหมือนไม่สุก เลยอบต่อ ปรากฏดีขึ้น แต่ก็แห้ง ไม่ฉ่ำ

อยากได้ฉ่ำๆ เบาๆ สุกๆ ยังไงคะ

และ เค้กส้ม เขาทำเนื้อให้ฉ่ำๆ หอมๆ ยังไงหรอคะ

รบกวนด้วยค่ะ

ปล ทำออกมาต้องเฉือนหน้าทิ้งไหมคะ

ถ้าใส่ฟอยล์จะลอกยังไงดีคะ  หรือมีวิธีให้หน้าไม่
แห้งคะ


ปล ราดยังไงก็ไม่เนียน ยิ่งปาดยิ่งเลอะเละรบกวนอีกทีนะคะ