ไข่ต้มยางมะตูม เปลือกแกะง่ายๆ ไข่ขาวไม่ติดเปลือก

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้


1. เตรียมน้ำใส่ถ้วยแช่ช่องฟรีซ ( น้ำสำหรับแช่ไข่เมื่อต้มเสร็จ )

2. นำน้ำ+เกลือนิดหน่อย ใส่กระทะหรือหม้อกะให้พอดีกับไข่ที่จะต้ม ตั้งน้ำบนเตา จนเดือด

3. เมื่อน้ำเดือด เตรียมนาฬิกา ตั้งเวลาไว้ที่ 8 นาที ( เราใช้ timer ในโทรศัพท์มือถือ)
    กด start ที่ timer จากนั้นนำไข่ใส่ลงน้ำใช้ช้อนตักค่อยๆวางลงในน้ำเบาๆ

4. พอ timer เหลือ 4 นาที ใช้สันช้อนเคาะเปลือกไข่เบาๆให้เปลือกไข่ร้าว

5. เมื่อ timer เหลือ 2 นาที ดับไฟที่เตา

6. หยิบน้ำจากตู้เย็นออกมา เอาไข่ในหม้อต้มออกมาใส่ในน้ำเย็นที่เตรียมไว้

7. รอ Timer จนหมดเวลา ปอกเปลือกไข่ เวลาปอกก็เคาะรอบๆไข่เบาๆ
     ให้เปลือกร้าวรอบไข่

แล้วแกะได้เลยรับรองแกะง่ายมากๆ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่