สวัสดีค่ะชาวแมวและชาวก้นครัวที่รักทุกๆท่าน พวกเรามาชวนคุณๆทำอาหารของชาวไอแลนด์กันค่ะ Seafood chowder ซุปปลานั่นเองค่ะน่าสนใจใช่ไหมคะ

เครื่องปรุง



แซลม่อน 400 ก.
ปลา cod 300 ก.
กุ้งแกะเปลือก 300 ก.
หอมใหญ่ 1 หัวใหญ่
กระเทียม 3 กลีบ
คึ่นช่าย 100 ก.
นมสด 1/2 ลิตร
วิปครีม 4 dl.
เกลือ
พริกไทย
เนยและน้ำมันมะกอกสำหรับผัด
มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่น 400 ก.
แครอท 200 ก.
แป้งสาลี 2 ชต.
มะนาวหรือเลม่อน 2 ผล



ผักจากสวนของเราค่ะอากาศ 1 องศาแต่ผักเรา(คุ่นช่าย)ยังอยู่นะคะ