ไปกินร้านอาหารอาคารโบราณ แถว เอกชัย เมนูส่วนใหญ่เป็นปลาแม่น้ำ
สั่งต้มยำปลาคัง .... ได้ปลาคัง แต่ละชิ้น ใหญ่หนา เป็นนิ้ว
ทุกที เคยกิน ได้เนื้อปลาบางเฉียบ เนื้อไม่ค่อยคาวเท่าไร

เคยกินเนื้อปลาบึก ร้านอาหารดังแถวภาคอีสาน แค่ครั้งเดียวนานแล้ว
เท่าที่พอระลึกได้ รู้สึกเนื้อจะออกหนา แต่ออกคาวๆ มันๆ

เลยแยกไม่ออกว่า กดคัง กับ บึก ต่างกันอย่างไร?