วันนี้ขอรีวิว อาหารไทย รสจัดๆบ้าง ออกนอกพื้นที่อีกสักวันครับ
เวลาไปอยุธยา ผมจะมีร้านอาหารประจำอยู่ 2 ร้าน
คือครัวน้อง ร้านนี้ (นอกเมือง) และ ครัวแตน (ในเมือง)
แต่ตั้งแต่มีตลาดน้ำอโยธยา ย้ายมาอยู่ซอยปางช้าง ก็แทบจะไมไ่ด้ไปครัวแตนอีกเลย ..
การเดินทาง จากบ้านผม(วัชรพล) ไปถึงร้านประมาณ 70 กิโล (ตั้งใจขับไปกินโดยเฉพาะ 55)
วิ่งทางด่วนแจ้งวัฒนะ อุดรรัถยา ลงสุดทางบางไทร วิ่งไปทางบางประหัน
ถึงแยกวรเชฐ แล้วเลี้ยวซ้ายไปทางอำเภอเสนา ข้าวสะพานแม่น้ำน้อยแล้วยูเทิร์น ร้านอยู่ใต้สะพานครับ
มาดูกันครับ
หลังจากยูเทิร์น ออกทางขนานครับ
เมนูแนะนำครับ
จัดไปครับเมนูแรก (ไม่มีในกระดาน แต่ขอบอกว่าเด็ดสุดๆครับ)
ขาหมูตุ๋นยาจีนทอดกรอบ ... (ราคา แล้วแต่ขนาด 190-220 บาท)
น้ำจิ้ม 2 สไตล์ หวาน &แซ่บ
กรอบนอกนุ่มในครับ
ไม่มีเหนียว ไม่มีแข็งให้คาใจ ... หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มันนิ่มครับ
ปลาคังยังไม่มาส่ง มาเช้าเกินครับ
เลยสั่งปาม้าลวกจิ้มมาแทน นุ่ม ไม่คาว เนื้อไม่ยุ่ยครับ
มาพร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวพอได้ครับ
ตามติดมาด้วยต้มยำปลาบึก ...
ปลาหรือหมูสามชั้น ?? เนื้อนุ่มมากครับ ไม่คาวเลย
แซ่บสไตล์ป่าๆ(หรือเปล่า ผมเรียกไม่ถูก)
เมนูเด็ดอีกเมนู ของที่นี่ ปูหลนครับ
ผักสดๆ อ่อนๆ กรอบๆ หมู + ปู กลมกล่อม หอม หวาน
ยังไม่จบ .. สั่งต้มยำปลาม้ามาอีกหม้อครับ(คราวนี้หม้อเล็กครับ)
สไตล์เดิม .. เนื้อแน่น ชิ้นใหญ่ ไม่คาวครับ
แล้วก็เบิ้ลปูหลนอีกถ้วยครับ
ยอดมะพร้าวอ่อนผัดกุ้ง ...
ร้านนี้ไม่ได้ผัดแบบผัดผักนะครับ มาสไตล์ ฉู่ฉี่ กันเลยทีเดียว
ไม่เผ็ดครับ แต่ร้อนแรงเครื่องมากๆครับ
ปิดท้ายเมนู ด้วยจานนี้ครับ เด็ดดวงมากๆ เผ็ดเครื่องเทศ ถึงขิงจริงๆ ...
ปูนิ่มผัดพริกไทยดำครับ เข้มข้นสุดๆๆๆครับ
สรุป ..
ขาหมู 190-220 (โดยประมาณ ไม่ได้ดูบิล)
ต้มยำบึก 160
ต้มยำม้า 130
ปลาลวก 150
ปูหลน 80*2
2 จานหลัง จำไมไ่ด้ชัวร์ๆ
ข้าว 2 โถ
โค๊ก + น้ำเปล่า น้ำแข็ง
ทั้งหมดประมาณ 1,1xx อิ่ม อร่อย ราคาเบาๆครับ
ถูกปากกันทั้งแก๊งครับ (ผิดกับลายแทงที่แล้วเลย 555)
ขอบคุณครับ...
[CR] ครัวน้อง อยุธยา
เวลาไปอยุธยา ผมจะมีร้านอาหารประจำอยู่ 2 ร้าน
คือครัวน้อง ร้านนี้ (นอกเมือง) และ ครัวแตน (ในเมือง)
แต่ตั้งแต่มีตลาดน้ำอโยธยา ย้ายมาอยู่ซอยปางช้าง ก็แทบจะไมไ่ด้ไปครัวแตนอีกเลย ..
การเดินทาง จากบ้านผม(วัชรพล) ไปถึงร้านประมาณ 70 กิโล (ตั้งใจขับไปกินโดยเฉพาะ 55)
วิ่งทางด่วนแจ้งวัฒนะ อุดรรัถยา ลงสุดทางบางไทร วิ่งไปทางบางประหัน
ถึงแยกวรเชฐ แล้วเลี้ยวซ้ายไปทางอำเภอเสนา ข้าวสะพานแม่น้ำน้อยแล้วยูเทิร์น ร้านอยู่ใต้สะพานครับ
มาดูกันครับ
หลังจากยูเทิร์น ออกทางขนานครับ
เมนูแนะนำครับ
จัดไปครับเมนูแรก (ไม่มีในกระดาน แต่ขอบอกว่าเด็ดสุดๆครับ)
ขาหมูตุ๋นยาจีนทอดกรอบ ... (ราคา แล้วแต่ขนาด 190-220 บาท)
น้ำจิ้ม 2 สไตล์ หวาน &แซ่บ
กรอบนอกนุ่มในครับ
ไม่มีเหนียว ไม่มีแข็งให้คาใจ ... หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มันนิ่มครับ
ปลาคังยังไม่มาส่ง มาเช้าเกินครับ
เลยสั่งปาม้าลวกจิ้มมาแทน นุ่ม ไม่คาว เนื้อไม่ยุ่ยครับ
มาพร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวพอได้ครับ
ตามติดมาด้วยต้มยำปลาบึก ...
ปลาหรือหมูสามชั้น ?? เนื้อนุ่มมากครับ ไม่คาวเลย
แซ่บสไตล์ป่าๆ(หรือเปล่า ผมเรียกไม่ถูก)
เมนูเด็ดอีกเมนู ของที่นี่ ปูหลนครับ
ผักสดๆ อ่อนๆ กรอบๆ หมู + ปู กลมกล่อม หอม หวาน
ยังไม่จบ .. สั่งต้มยำปลาม้ามาอีกหม้อครับ(คราวนี้หม้อเล็กครับ)
สไตล์เดิม .. เนื้อแน่น ชิ้นใหญ่ ไม่คาวครับ
แล้วก็เบิ้ลปูหลนอีกถ้วยครับ
ยอดมะพร้าวอ่อนผัดกุ้ง ...
ร้านนี้ไม่ได้ผัดแบบผัดผักนะครับ มาสไตล์ ฉู่ฉี่ กันเลยทีเดียว
ไม่เผ็ดครับ แต่ร้อนแรงเครื่องมากๆครับ
ปิดท้ายเมนู ด้วยจานนี้ครับ เด็ดดวงมากๆ เผ็ดเครื่องเทศ ถึงขิงจริงๆ ...
ปูนิ่มผัดพริกไทยดำครับ เข้มข้นสุดๆๆๆครับ
สรุป ..
ขาหมู 190-220 (โดยประมาณ ไม่ได้ดูบิล)
ต้มยำบึก 160
ต้มยำม้า 130
ปลาลวก 150
ปูหลน 80*2
2 จานหลัง จำไมไ่ด้ชัวร์ๆ
ข้าว 2 โถ
โค๊ก + น้ำเปล่า น้ำแข็ง
ทั้งหมดประมาณ 1,1xx อิ่ม อร่อย ราคาเบาๆครับ
ถูกปากกันทั้งแก๊งครับ (ผิดกับลายแทงที่แล้วเลย 555)
ขอบคุณครับ...
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น