ทุกวันนี้ ค่าครองชีพสูง การเอาตัวรอดของมนุษย์ก็มีอยู่ในสัญชาตญาณจริงไหมครับ

เรื่องมีอยู่ว่า ผมน่ะ ชอบทานอาหารมากๆและทุกเมนูจะเน้นข้าวเป็นส่วนใหญ่ และผมจะเป็นคนที่ชอบเปลี่ยนร้านบ่อยๆเพื่อทดลองรสชาดของแต่ละร้าน มันเลยทำให้ผม ไม่เข้าใจอยู่เรื่องหนึ่ง เรื่องเกี่ยวกับ "ข้าว"

"ข้าว" ที่พี่ไทยเรา ดีนักดีหนา ชื่อดังระดับโลกเลยคือ "ข้าวหอมมะลิ" ใช่ไหมครับ

แต่ร้านที่ผมไปทานเนี่ย อย่างเช่น ร้าน อาหารแห้งหนึ่ง ผมสั่งผัดกะเพรา และก็ต้มยำทะเลครับและสั่งข้าวเปล่า
ผัดกะเพรา 50        ต้มยำ 70      ข้าว 15  บาท

พอทุกอย่างวางลง เอาข้าวมาวางแค่นั้นแหละ "พระเจ้า"  ข้าวขาว เม็ดแข็งๆ เม็ดแตกๆ และเป็นข้าวแบบให้น้อยมาก เกลี่ยให้ดูเยอะ งงนะ 15 บาท





โอเคชั้นไม่กินก็ได้ แบบนี้เรียกว่าเอาเปรียบกันรึป่าว แพง น้อย และเอาข้าวที่ไม่มีคุณภาพมาขาย เอาละวันนี้เป็นวันสุดท้ายของเทอนะ ชั้นไม่มาอีก

มาอีกวันผมไปทาน ร้านอาหารในฟู้ดคอร์ทส ของห้าง บีใหญ่ สั่งหมูกรอบผัดพริกเผา ไข่ดาว
ประมาณ 3 นาที ข้าวก็มาครับ พร้อมชำระในราคา 60 บาท เมนูนั้น 50 ไข่ดาว 10บาท
เปิดไข่ดาวออก โอ้ย!!!! นี่มันห้างชื่อดังเลยนะ คุณเอาข้าวแบบนี้มาขายได้ไง
ข้าวขาวอีกแล้ว
เลยเดินไปสั่งอีกร้าน """ป้าครับเอาข้าวเปล่า 1 จาน   17 บาทครับ เห็นราคาก็ใจชื้น น่าจะข้าวนิ่มๆ พอป้าส่งให้

หนอย ดีออก ดีกว่าแค่เป็นข้าวเสาไห้

โมโหมาก ทำไมอะ ข้าวก็ขายตั้งแพงแต่เอาของราคาถูกมาขายลูกค้า แบบนี้หรอ
เอาเปรียบผู้บริโภคมากๆเลย

ท้ายสุดผมไปทานร้านอาหารปักษ์ใต้ รสชาดอร่อย ให้เยอะด้วย ราคา 2แกง 35 บาท แต่ได้ข้าวหอมมะลิมา ว้าววว
อีกวันก็ไปทานร้านลาบเป็ดอุดร อยากกินข้าวสวย พอสั่งมาก็ได้ข้าวหอม แถมเขาขายแค่ 5 บาท

เออ มันยังไงกันแน่ เราก็คิดเสมอนะ ว่าทำไมร้านเล็กๆอยู่ได้แต่ร้านใหญ่รวยเอาๆ

แต่ก็คิดไม่ออกซะที วอนร้านไฮโซ โก้เก๋นะครับ

ข้าวขาว   กก  25  บาท
ข้าวเสาไห้  กก  28  บาท
ข้าวหอมมะลิ  กก  32  บาท
ข้าวหอมปทุม  กก 30 บาท


มันไม่ได้ทำให้กำไรคุณหายไปเยอะเลยนะครับ อยากให้มัดใจลูกค้า ไม่ใช่แค่รสชาดอย่างเดียว บางทีข้าวเม็ดแตกๆ ดูแข็งๆ กลืนยาก เราก็ไม่อยากลิ้มรสมันเลยนะ ครับ ลองดู ข้าวนิ่มๆ ทานง่าย กินกับอะไร อร่อยๆ ชีวิตมีความสุขครับ