หมูสามชั้นสไลด์บางนำมาหมักซีอิ้วคลุกแป้งทอด จะได้เป็นหมูสามชั้นทอดแบบกรอบ หมูสามชั้นสไลด์ นำมาหมักกับซีอิ้วขาว เหล้าจีน พริกไทย ก่อน (จะหมักกระเทียม รากผักชีก็ได้) หมักหมูไว้ครึ่งชั่วโมง นำแป้ง

วันนี้ขอนำเสนอ เมนูอาหารญี่ปุ่นของที่บ้าน และยังเหมาะสำหรับเป็นเมนูสำหรับ งานเลี้ยงช่วงเทศกาลที่จะถึงนี้ ปีกไก่ย่างเทริยากิ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ ไม่ได้เคี่ยวซอสเทริยากิ ใช้แบบสำเร็จรูปมาผสม สะดวกรว

แกงมะเขือเทศ ตัวซุปจะมีรสชาติเปรี้ยวจากมะเขือเทศ และใช้เกลือเพื่อเพิ่มรสเค็มให้ตัวน้ำซุป … ส่วนประกอบ 1.มะเขือเทศ 1 kg. (ตัดและควักไส้ออก) 2.หมูสับ 950 g. 3.ไข่ไก่ 2 ใบ 4.หอมแดงซอย ,ต้นห

ที่บ้านเรา เด็กๆชอบทานแซลม่อนและมันฝรั่ง ส่วนเราชอบฟักทอง ...ยิ่งหลังๆมาอ่านเจอว่าฟักทองมีไฟเบอร์สูงแต่แคลต่ำ มันดีต่อใจมากเลย ^^ ส่วนประกอบ 1.แซลม่อน มันฝรั่ง ฟักทองญี่ปุ่น  2.สำหรับต้มมันฝรั

อาหารเร่งด่วนอีกเมนูที่ประทับใจในวัยเด็ก วันนี้ไม่ใช่ฝีมืออาม่า เนื่องจากมีการใช้เตาอบเล็ก ๆ ที่เรียกว่า เตาติ๊ง(สะกดถูกไหมหนอ) สมัยก่อนจะมีเพียงปุ่มปรับไฟบน-ล่าง และปุ่มหมุนจับเวลา พอครบเวลาจะมีเสี

สวัสดีครับ วันหยุดนี้ผมมีเมนูที่ผมเองก็พึ่งเคยทำครั้งแรกมาให้เพื่อนๆชมกันครับ เมนูนี้ตอนแรกผมเองก็คิดว่าน่าจะทำยาก แต่พอลองทำเองก็ไม่ถึงกับยากเท่าไร เมนูวันนี้คือ กะหล่ำปลียัดใส้ เรามาชมผลงานของเด็กห

มาแล้วจ้า​ คิดถึงกันบ้างไหม วันนี้เอาของโปรดลูกชายมาแชร์​ทำง่าย​ แต่ต้มนาน😁 ว่าแล้วก็ไม่รอช้าไปเตรียมเครื่องกันจ้า ผักก็เอาตามชอบเลยนะคะ วันนี้แม่พลอยใส​ กะหล่ำปลี กวางตุ้ง​ หัวไชเท้า​ หมูสามชั้น​

คลิปวีดีโอประกอบ https://youtu.be/Lb-62ybXLnU ส่วนประกอบ 1. หมูสับ              200 กรัม 2. ยอดใบตำลึง     1 ถ้วย 3. ผักกาดขาว      &

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หมูสับ - กระเทียม พริกไทย เม็ดผักชีตะไคร้ และหอมแดง (โขลกทุกอย่างรวมกัน) - แป้งมันสำปะหลัง - ซอสหอยนางรม- ซีอิ๊วขาว- ผงปรุ