สูตรนี้คิดเองเมื่อเย็นนี้เองคะ

ลองเอามะเขือเทศเชอรี่ 15 ลูกปั่นกับผักกาดเขียวต้มนิ่ม 3 ใบ เอาเฉพาะใบเขียวไม่เอาก้านนะคะ
(เหตุผลที่ต้องนำผักเขียวไปต้มก่อนเพื่อจะได้นิ่มและปั่นง่ายคะ รวมเป็นเนื้อเดียวกับมะเขือเทศได้)
ใส่รวมกัน ใส่น้ำเปล่าลงไปนิดนึงเพื่อปั่นได้เร็วขึ้น ให้เละเป็นน้ำเลย แล้วเทใส่กะทะค่อยๆต้มจนร้อน

เราชอบกินเห็ด ก็เลยใส่แต่เห็ดกับไก้นิดหน่อย จริงๆจะใส่ปลา สันในไก่ หรืออื่นๆก็ใส่ได้เลย
(ทำเป็นอาหารมังได้เลยนะ ไม่ใส่เนื้อสัตว์)

ปรุงรสตามใจเลยคะ หรืออยากจะใส่ผงแกงกะหรี่นิดนึง เพื่อให้เหมือนจริงมากขึ้น (แต่หม้อนี้ไม่ใส่นะ)
ปรุงรสเบาๆ เพราะตัวผักเองมันให้ความหวานอยู่ละ

เราชอบกินผักที่ว่ามา เราว่าอร่อยเลยละ พอออกมาอย่างที่เห็นในภาพคะ พอเหมือนไหมเอ่ย



คือ ได้ผักเต็มๆไม่มีอะไรผสมเลย สีพอมโนได้ไหมคะ ขออภัยที่ไม่ได้ถ่ายตอนทำ ถ่ายตอนเสร็จแล้ว

^ ^ ลองเอาไปทำกันดูคะ