หลังจากผมต้องประหยัดเต็มที่ เพื่อเก็บเงินซื้อแผ่นรองเม้าท์อันใหม่ กินข้าวต้มโรยพริกป่น+กระเทียมสด มาหลายมื้อ วันนี้ได้ฤกษ์ออกมาหาอะไรเป็นชิ้นเป็นต่อน รับประทานบ้าง เดี๋ยวจะขาดสารอาหารตายซะก่อน วันนี้เลยได้แวะไปที่ครัวป้าจี๊ด ริมกุดป่อง จ.เลย ซะหน่อยครับ


ร้านป้าจี๊ดหาร้านง่าย แต่ที่จอดรถก็ต้องวัดดวงกันนิดนึง แต่คิดว่าไม่ยากเกินว่าพลังของคนไทยเราแน่ๆ เลียบกุดป่อง ใกล้โรงไฟฟ้า ร้านนี้ จะบริการน้ำพริก+ผักจานบักใหญ่ฟรี! (ถ้ากินที่ร้าน) แต่ถ้าจะซื้อกลับบ้านก็จ่ายเงินครับ


เมนูง่ายๆกับความ Contrast ในรสชาติ ผัดถั่วงอก + คั่วกลิ้ง คั่วกลิ้งร้านนี้จะไม่ทำเผ็ดร้อนขนาดปักษ์ใต้แท้ๆ กินง่ายขึ้น แอดมินเคยไปกินอาหารใต้แบบแท้ๆ กินไม่กี่คำ เหงื่อไหลจากหนังหัวยาวลามจนง่ามดาก เปียกชุ่ม ลุกจากโต๊ะมีเก้าอี้เปียก ... อร่อยดีครับ


ปลาทูทอด 1 ตัว ยาวเฟื้อย ปลาทูที่นี่ไม่หน้างอคอหัก!! จริงๆนะ แปลกใจเช่นกัน อาหารใต้มักจะไม่เอาปลาหูหน้างอมาขาย


หมดห่วงเรื่องอากาศร้อน ร้านมีพัดลมไอน้ำเป่าให้เย็นสบาย หน้าหนาวเมืองเลย เลือกเป็นแบบไอน้ำร้อนได้ ต้องลองถามเจ้าของร้านอีกทีนะครับ



รายการอาหาร : ข้าวราดผัดถั่วงอก+คั่วกลิ้ง 1 จาน, ข้าวราดแกงขี้เหล็ก, ปลาทู 1 ตัว  .. น้ำฟรี แต่ให้ช่วยตัวเอง  ทั้งหมด 110 บาท (หนึ่งร้อยสิบบาทถ้วนครับ)  // มา จ.เลย แวะมากินอาหารใต้ได้ แป่วววว

บทความจาก ป้าจี๊ดอาหารปักษ์ใต้ : ติดทะเลกุดป่อง พร้อมไอลมเย็นแบบส่ายได้