แอบสงสัยมานานแล้ว ว่าทำไมร้านขายกับข้าวนิยมใช้ไข่ต้มจากไข่เป็ดมากกว่าไข่ไก่ ทั้งๆที่ราคาแพงกว่า??
เช่น ข้าวราดแกง ที่มีอยู่ทั่วๆไปมักมีเมนูไข่ต้ม ไว้ให้เราเลือกด้วยเสมอ ก็มักจะเห็นไข่ต้มนั้นคือไข่เป็ด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ + ไข่ต้ม ก็มักเป็นไข่เป็ด
ไข่ลูกเขย ไข่พะโล้ ยำไข่ ก็เป็นไข่เป็ด

จะเห็นที่ใช้ไข่ก็ก็ คือ ทอดไข่ดาว และ ทอดไข่เจียว - -"

สงสัยมากคะ ใครทราบช่วยบอกที ในความคิดเรารู้ไข่ไก่มันอร่อยกว่า ทำไมถึงไม่ ต้มไข่ไก่บางคะ 5555