สวัสดีจ้า พี่ๆน้องๆเพื่อนชาวพันทิปทุกคน
วันนี้เราขอนำเสนอ ตระกูลฟู๊ฟู
ต้องขอขอบคุณเจ้าสูตร จาก FB กลุ่ม"ห้องเก็บสูตรขนมไทย"



รอช้าอยู่ทำไม มาดูส่วนผสมกันเลยดีกว่า



มีดังนี้
•แป้งเค้กตราบัวแดง   250กรัม
•มันเหลือง มันม่วง(ได้ทุกชนิด)   200กรัม
•น้ำตาลทราย   180กรัม
•กะทิ   250กรัม (ใช้กะทิกล่องหรือกะทิคั้นเองก็ได้)
•ยีสต์   1 1/2 ช้อนชา
•ผงฟู   1 1/2 ช้อนชา
•นมสด UHT   100กรัม (ที่ต้องใส่เพราะมันบดแห้งเกินไป)
•น้ำมะนาว 1 ช้อนชา



รอสักครู่ จะพาทำนะคะ