ผู้รู้เรื่อง กาแฟ เชิญทางนี้ หรือนักวิชาการทางวิทยาศาสตร์ตอบที

ผมอยากทราบว่า การที่เราดื่มกาแฟแล้วทำให้เรารู้สึกไม่ง่วงนอน เกิดจากสาเหตุอะไร เพราะค่า คาเฟอีน หรือว่าความเข้มของกาแฟ

ถ้าหากว่าเปรียบเทียบกันว่า กาแฟ 2 แก้ว ใส่ปริมาณกาแฟเท่ากัน แต่ใส่น้ำตาลต่างหาก เช่น

แก้วที่ 1 ใส่กาแฟ 2 ช้อน ไม่ใส่น้ำตาล

แก้วที่ 2 ใส่กาแฟ 2 ช้อน ใส่น้ำตาล 3 ช้อน

ปริมาณน้ำที่ใส่เท่ากัน

จะได้รับปริมาณกาแฟอีนเท่ากันหรือไม่

แล้วอยากทราบว่าที่ทำให้เราตื่นได้มาจากค่าของคาเฟอีนหรือว่าความเข้มของกาแฟ


สงสัยจริงๆ อาจจะงงคำถามนะคับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
คาเฟอีนเท่ากันค่ะ เพราะ คาเฟอีนออกมาจากกาแฟ การที่เราเจือจางมันด้วยน้ำ หรือน้ำตาล
ก็ยังทำให้ ปริมาณ คาเฟอีน คงเดิม ไม่เปลี่ยนไปค่ะ
นอกจาก เพิ่ม/ลดปริมาณกาแฟค่ะ ถึงจะได้คาเฟอีนเพิ่มหรือลด ยิ้ม
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่