วันเสาร์ที่ 29-4-14 ไปเช็งเม้งที่จังหวัดกาญจนบุรี

9.30 น.แวะเข้าอำเภอบ้านโป่ง เพื่อทานข้าวเช้าและซื้อของไปไหว้เพิ่มเติม ที่ร้านเจ๊หมวยเจ้าเดิม





สาวๆเข้าไปสั่งก๋วยเตี๋ยวก่อน ส่วนตัวเองแวะรถเข็นปากหม้อผักกระเฉด

"เช็งเม้ง 2011 @ กาญจนบุรี"

http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2011/04/D10416560/D10416560.html

"เช็งเม้ง @ กาญจนบุรี 2012 : 2 วันไหว้"

http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2012/04/D11928888/D11928888.html



ซื้อกะหรี่ปั๊บ



ปั้นสิบและครองแครง



เป็นลูกค้ารายแรกของปากหม้อผักกระเฉดเจ้าแรกเหมือนทุกปี

ยืนรอน้ำเดือดสักครู่ อบผักกระเฉดพอสุก ก่อนปั้นกับไส้ปากหม้อใส่บนแป้ง



พอแป้งสุกปาดใส่กระทงใบตอง 9 ตัว แม้ว่าทั่วไปจะราดกระเทียมเจียว

แต่ร้านนี้ยังบรรจงพับกระทงใบตองเล็ก แยกกระเทียมเจียวให้ต่างหาก

ปากหม้อผักกระเฉดต้องทานตอนร้อนๆ ผักกระเฉดจะกรอบไม่เหนียว วันนี้ซื้อไปทั้งหมด 170 บาท



กลับเข้าร้านเจ๊หมวย สั่งเส้นใหญ่เย็นตาโฟแห้งทานกับปากหม้อผักกระเฉด



ต่อด้วยเส้นปลาน้ำอีกชาม



11.00 น.ถึงสุสาน จัดของไหว้เจ้าที่และพ่อแม่

หลานชายซึ่งบวชอยู่มาไหว้ด้วย



จากนั้นกรวดน้ำอุทิศส่วนกุศล ก่อนแบ่งของไหว้ให้หลานๆกลับไปทานที่บ้าน