มือใหม่หัดทำขนมขอแชร์พื้นที่นำเสนอผลงานของตัวเองค่ะ

" เค้กกล้วยหอม ช็อคโกแลตชิพ : Chocolate Chip Banana Cake "



มาแล้วค่าาาาา..มาช้าอีกแล้วค่ะอาทิตย์นี้
เมื่อคืนไป Easter dinner ดึกไปหน่อยก็เลยไม่ได้มาตั้งกระทู้
เอาเป็นว่ากลับมาแล้วและหวังว่าอาทิตย์หน้าจะไม่มาช้าอีกค่ะ 555
วันนี้เป็นภาคต่อจากกระทู้ที่แล้ว แต่เปลี่ยนเป็นกล้วยหอม loaf cake แทน
เนื่องจากตอนนั้นยังมี loaf pan ที่เป็นฟอยล์อยู่ ก็เลยหาสูตรทำไปเรื่อยเปื่อยค่ะ



สูตรนี้จะคล้ายๆกับมัฟฟินกล้วยหอม ต่างกันที่ส่วนผสมนิดหน่อยค่ะ
ตอนแรกก็จะเอาสูตรมัฟฟินมาทำเลย แต่ก็คิดว่าลองหาสูตรใหม่ดีกว่า เผื่อว่าจะอร่อยกว่า
แล้วก็ไม่ผิดหวังเลยค่ะ..เพราะสูตรนี้อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว



วิธีทำก็เหมือนกับมัฟฟินกล้วยหอมเลยค่ะ
บดกล้วยหอม ใส่ส่วนผสม คนๆให้เข้ากัน เทใส่ถาด(อย่าลืม spray น้ำมันหรือทาเนยก่อนนะคะ)
เอาเข้าเตาอบ..รอแป๊บเดียว ออกมากินได้เลยค่ะ



รอบนี้ไม่พลาดเหมือนครั้งที่แล้วค่ะ เพราะแบ่งใส่ 2 ถาดค่ะ ไม่มีหน้ากรอบเกรียมแบบครั้งที่แล้ว 555
ถ้าใครชอบกรอบๆนิดๆ อบออกมาแล้วนี่ slide ชิ้นหัวท้ายกินก่อนเลยค่ะ
กรอบอร่อยมากจริงๆค่ะ ^^



วันนี้ขอจบสั้นๆนะคะ แล้วจะทยอยเอาเมนูอื่นๆมาให้ดูกันอีกค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมค่ะ
-------------------------------------
สูตรเค้กกล้วยหอม ช็อคโกแลตชิพ : http://allrecipes.com/Recipe/Janines-Best-Banana-Bread