เพื่อนรุ่นน้องชวนไปกินข้าวที่บ้าน ไม่ได้นั่งคุยกันนานๆมาเป็นปีๆแล้ว พอดีเป็นช่วงวันเด็กญี่ปุ่น จะรับประทาน Chimaki คล้ายบะจ่างของไทย เราเลยทำบะจ่างไปฝาก เริ่มจากการทำไข่เค็ม มีเวลาวันเดียวเล

มีอะไรอยู่ในกระด้ง ข้าวคลุกกะปิจากบ้านป่าเมืองดอย สูตรนี้อร่อยไม่ธรรมดา ...

วันนี้ทำข้าวคลุกกะปิทานภายในครอบครัว

สวัสดีค่ะ...เห็นเพื่อนๆ แชร์วิธีทำข้าวคลุกกะปิในแบบต่างๆ มาหลายสูตรแล้ว เลยมานำเสนอสูตรโบราณ ๆ ของที่บ้านกันบ้างค่ะ ดูคลิปวิธีทำสดๆ ทำตามไปด้วยได้เลยนะ https://youtu.be/wg3k7UUnzzE มาดูส่วนผสมของข้

ทำกินง่ายๆ : ข้าวคลุกกะปิหมูหวาน เอากะปิมาคลุกกับข้าวสวยแล้วเอามาผัด ทำหมูหวานผัดกับกระเทียมเจียวเยอะๆ จัดจานใส่ผักสด ไข่เจียว บีบมะนาวพร้อมกิน ส่วนประกอบของข้าวผัด:

สวัสดีค่ะ วันนี้มี สูตรซอสผัดข้าวคลุกกะปิอเนกประสงค์ มาฝากกันค่ะ ไม่ได้ทำได้แค่ข้าวคลุกกะปิ แต่ยังสามารถนำไปทำกะปิหวาน ผัดสะตอ ผัดกะปิ หรือแม้แต่ทานกับผักสดผักต้มก็อร่อยมากๆ ขั้นตอนและวิธีการทำอย่าง