ถามเรื่อง การปั่นอัลมอนด์ค่ะ ว่าพี่ๆปั่นอัลมอนด์รวมกับicing sugar นานกี่นาทีคะ?
การปั่นมีผลต่อน้ำมันจากอัลมอนด์ที่ออกมา ทำให้มาการองไม่ฟู บ้างไหมคะ?
การตากแห้งอัลมอนด์กับแดดธรรมดา กับ เอาเข้าเตาอบเลย ได้ผลต่างกันหรือไม่?
สีฝุ่น หรือ สีเจล ส่วนมากใช้ของยี่ห้ออะไรคะ? ต้องซื้อจากในเวบใช่ไหมคะ?
ขอบคุณค่ะ
Macaron (มาการอง) : การปั่นอัลมอนด์ ควรปั่นนานเท่าไหร่คะ?
การปั่นมีผลต่อน้ำมันจากอัลมอนด์ที่ออกมา ทำให้มาการองไม่ฟู บ้างไหมคะ?
การตากแห้งอัลมอนด์กับแดดธรรมดา กับ เอาเข้าเตาอบเลย ได้ผลต่างกันหรือไม่?
สีฝุ่น หรือ สีเจล ส่วนมากใช้ของยี่ห้ออะไรคะ? ต้องซื้อจากในเวบใช่ไหมคะ?
ขอบคุณค่ะ