ที่สวนเศรษฐกิจพอเพียงของ โรงเรียนเรา  ปีนี้ มะยงชิดให้ผลผลิตเยอะค่ะ
หลังจากขายนำรายได้เข้า ร.ร.นิด ๆ หน่อย ๆ

เราเลยลองมาหัดคว้านเมล็ดออกค่ะ  อยากทำเป็น และลองดูยูทูป หลายรอบ  คิดว่าไม่ยากนี่
เลยลองทำดูค่ะ  ไม่ยาก และไม่ง่าย  ต้องอาศัยใจเย็น และมือเบาสุดๆ
จริงๆ ไม่สวยมากหรอกนะคะ  แต่มันเป็นความภูมิใจนิดนึงค่ะ
ที่เราทำได้  ....

พอทำได้  เลยคิดว่า ลองทำลอยแก้วดูดีมั้ย   เลยต้มน้ำตาลสัก 1 กิโลกรัมค่ะ ...
พอน้ำเชื่อมเย็น  ก็เอามะยงชิดลอยเลยค่ะ  .. เป็นลอยแก้ว  ไว้ทานตอนอากาศร้อน ๆ น่าจะชื่นใจดี



ทำเสร็จแช่ตู้เย็นไว้ 3 ชั่วโมงละ  ลองมาชิมดู  น้ำเชื่อมออกกลิ่นหอมอ่อน ๆ  รสออกเปรี้ยวอมหวาน..
ถ้าใส่น้ำแข็งจะชื่นใจแน่ ๆ เลยค่ะ...

ลองทำดูนะคะ  ไม่ยากเลยค่ะ  
เลยคิดว่า  ถ้าฝึกเด็ก ๆ ทำ  แล้วขายได้นี่ คงจะดีไม่น้อยนะคะ
โรงเรียนเล็ก ๆ จะได้มีเงินเข้าโรงเรียน  อิอิ  แอบคิดการใหญ่ค่ะ