รบกวนแนะนำค่ะ คือไม่รู้จริงๆว่าหน่อไม้ที่เอามาต้มทำแกงจืดกระดูกหมูอ่ะค่ะ เรียกว่าอะไร? ไปซื้อก็บอกแม่ค้าไม่ถูก..คืออย่างนี้ค่ะเปิดดูข้อมูลทางเน๊ตก็ได้ข้อมูลมาว่าชื่อหน่อไม้ไผ่ตงที่นิยมเอามาทำแกงจืดมากที่สุด(ใช่มั๊ยค่ะ) คือถ้าเดินไปตลาดแล้วเห็นน่ะซื้อถูกค่ะ แต่ปัญหาคือไม่ค่อยมีขาย(เข้าใจว่าน่าจะมีตามฤดูกาลหรือเปล่า) แต่ที่เห็นประจำคือเค้าจะหั่นๆใส่กะละมังวางขายกันไม่รู้ว่าใช้ได้มั๊ยและคือหน่อไม้อะไร(ถามแม่ค้าก็ไม่ค่อยจะเข้าใจกัน เป็นพม่าซะส่วนใหญ่) คือที่เห็นหั่นๆไว้มีทั้งสีเหลืองและสีขาว สีเหลืองน่าจะหน่อไม้ดอง(ไว้ผัดกับหมูสับหรือทำเมนูอื่นที่ไม่ใช่แกงจืด เข้าใจว่ายังงี้ถูกไหมค่ะ) สีเหลืองมีทั้งหั่นแบบแผ่นและเส้นอ่ะค่ะ คือพรุ่งนี้จะไปซื้อมาทำอยากกินมากๆๆๆๆ คนท้องอยากน่ะค่ะ 555 ช่วยแนะนำหน่อยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ