สวัสดีค่ะ กระทู้นี้เป็นครั้งแรกของ จขกท. สำหรับห้องก้นครัวนะคะ ปกติแค่เข้ามาตามหาสูตรอาหาร เลยอยากเอาเนมูเด็ดมาลองแลกเปลี่ยนบ้าง วันนี้ขอนำเสนอเมนูสุดแสนอร่อย "หมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น" เมนู

สิ่งที่ต้องเตรียม 1.หน่อไม้ต้มหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ (ติ๊กใส่หน่อไม้กระป๋องค่ะเพราะที่นี่หาหน่อไม้สดยากมากๆติ๊กว่าติ๊กไม่เคยเห็นวางขายเลย) 2.เนื้อสัตว์แล้วแต่ชอบหั่นเป็นชิ้นๆพอคำ (พอดีติ๊กมีเนื้อหมูติดอยู่

กราบสวัสดีครับพี่ป้าน้าอาคุณลุงคุณป้าเพื่อนๆชาวห้องครัวทุกๆคน พอดีอาสัยช่วงวันหยุดยาว(วันแม่)ปิดร้านหมูกระทะเพื่อไปช่วยน้องถ่ายทำหนังสั้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์(น้องที่ร้าน 2 คนต้องทำหนังส่งอาจารย์) เป็น

สมัยที่ยังมีชีวิตอยู่คุณยายมีอาชีพเป็นเกษตรกรค่ะ ไม่เพียงแต่ปลูกข้าว ทำไร่ ทำนาเท่านั้น คุณยายยังรู้จักการแปลงรูปอาหารเพื่อเพิ่มมูลค่าทางการตลาดด้วยค่ะ ในช่วงที่ชาวบ้านคนอื่นมีผักหรือผลไม้ชนิดนั้นกันเ