ก่อนอื่นเลยมันไม่ใช่กาแฟสำเร็จรูปค่ะ เป็นกาแฟเมล็ดเอามาบด จากนั่นเทใส่กระดาษกรวย แล้วจึงกดน้ำร้อนให้ไหลหยดลงมาที่โถค่ะ
ส่วนนมและน้ำตาลนั้นใส่ค่ะ แต่นมบ้านเค้าจะมา โฮลมิลค์ สกิมมิลค์ และครีมค่ะที่นิยมหลักๆ แล้วแต่คนชอบ
น้ำตาลก็จะเป็นพวก สวีทแอนด์โลว์ อีควอล น้ำตาลขาวปกติ น้ำตาลแดง อะไรพวกนี้น่ะค่ะ แล้วใส่ตามชอบ ส่วนมากถ้าในร้านรับกลับเค้าจะให้เป็นนมถ้วยกับน้ำตาลถุงค่ะ
แต่ถ้าต้องการกลิ่น หรือรสเพิ่มนั้นจำเป็นต้องใส่ในแก้วให้เลยรับกลับไม่ได้ค่ะ

ป.ล. จากคนที่เคยทำร้านกาแฟที่นู่นค่ะ