สวัสดีมิตรรักแฟน(คลับ)แมว ทุกคนนนนนน
ต้องขอขอบคุณที่ตาม ดูแมว และอาหารของเรา
แต่มีใครบางตัวฝากมากบอกว่า
"ให้เค้าออกสื่อบ้างเส่ !!!!!! มีแต่บาฟฟี่ เค้าก็อยากออกบ้างงงงงง"
เวลานางทำหน้าตาแบ๊วๆก็น่ารักนะ แต่ถ่ายไม่ค่อยทัน เปลี่ยนมาหน้านี้ตลอด 555
วันนี้หิมะตกจนได้ ก็หนาวกันไป
เมนูที่จะนำเสนอวันนี้ ก็เป็นอะไรที่ง่ายจริงๆ
"ลาบแฮม" เนื่องมาจากมีแฮมเหลือเยอะในตู้ ทอดกินก็เบื่อ ตัดเอามากินเล่นก็เบื่อ
เลยเอามา featuring กับอาหารไทยดูว่ามันจะอร่อยมั้ย
มาดูกันว่ามีส่วนผสมอะไรกันบ้าง
วัตถุดิบ
1.แฮม
2.น้ำปลา
3.น้ำมะนาว(ไม่ได้ถ่ายโชว์)
4.ข้าวคั่ว
5.พริกป่น
6.ต้นหอมซอย(ที่เห็นในกล่องนั้นแล)
7.หอมแดง (มีแต่หอมแขก คล้ายๆก็ทดแทนกันไป)
วิธีทำ
1.หั่นแฮมเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (มันสะดวกในการกินดี) แล้วจะรวนใส่หม้อ หรือจะต้มน้ำร้อนลวก
ก็ได้ทั้งนั้น แค่ให้มันร้อนๆ(แฮฒมันสุกมาแล้ว)
2.เราเลือกต้มน้ำลวก กาน้ำมันไวดี ระหว่างรอก็มาปรุงเครื่องกัน เริ่มจากเราใส่มะนาวลงไปก่อน
เพราะมะนาวเราเป็นแบบนี้ 55+ (เก็บไว้ใช้ได้นานดี)
3.จากน้ันก็ใส่ พริก น้ำปลา หอมแดง(แขกก็ได้)ซอย ต้นหอมซอย คลุกเคล้าชิมให้ถูกใจ
เราชอบออกเปรี้ยวหน่อย (ใครจะใส่ชูรสก็ใส่ได้นะ แต่เราไม่รู้สึกถึงความแตกต่างเลยไม่รู้จะใส่ไปทำไม)
4.จากนั้นก็เทน้ำร้อนออกจากแฮมแล้วเทลงไปในหม้อน้ำปรุงลาบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตักใส่จาน เสร็จแล้วจ้าาาา ง่ายมั้ย
เราไม่ชอบผงปรุงรสลาบแบบสำเร็จ มีความรู้สึกว่ามันไม่อร่อยเลย แล้วเราว่าเครื่องปรุงมันก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไร
ซื้อมาครั้งนึงใช้ได้ตั้งหลายอย่าง แต่ผงปรุงรสอย่างอื่นเราก็ใช้นะ มิได้แอนตี้ ไม่ชอบแค่รสลาบ
ก่อนจากลา ฝากรูปที่ทุกคนอยากจะเข้ามาดู(มากกว่าอาหาร ซิกๆ T^T)
แล้วพบกันใหม่นะ เมี๊ยวววววว
ปล.เราทำกับข้าวกินเองทุกวัน ที่จริงเราถ่ายไว้เยอะ แต่มันไม่มีขั้นตอนเลยไม่ได้เอามาลง
คิดแล้วก็เสียด๊ายเสียดาย
แมวเหมียวเข้าครัว ตอน "ลาบแฮมแบบง่ายๆ" (จริงๆนะเมี๊ยว!!)
ต้องขอขอบคุณที่ตาม ดูแมว และอาหารของเรา
แต่มีใครบางตัวฝากมากบอกว่า
"ให้เค้าออกสื่อบ้างเส่ !!!!!! มีแต่บาฟฟี่ เค้าก็อยากออกบ้างงงงงง"
เวลานางทำหน้าตาแบ๊วๆก็น่ารักนะ แต่ถ่ายไม่ค่อยทัน เปลี่ยนมาหน้านี้ตลอด 555
วันนี้หิมะตกจนได้ ก็หนาวกันไป
เมนูที่จะนำเสนอวันนี้ ก็เป็นอะไรที่ง่ายจริงๆ
"ลาบแฮม" เนื่องมาจากมีแฮมเหลือเยอะในตู้ ทอดกินก็เบื่อ ตัดเอามากินเล่นก็เบื่อ
เลยเอามา featuring กับอาหารไทยดูว่ามันจะอร่อยมั้ย
มาดูกันว่ามีส่วนผสมอะไรกันบ้าง
วัตถุดิบ
1.แฮม
2.น้ำปลา
3.น้ำมะนาว(ไม่ได้ถ่ายโชว์)
4.ข้าวคั่ว
5.พริกป่น
6.ต้นหอมซอย(ที่เห็นในกล่องนั้นแล)
7.หอมแดง (มีแต่หอมแขก คล้ายๆก็ทดแทนกันไป)
วิธีทำ
1.หั่นแฮมเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (มันสะดวกในการกินดี) แล้วจะรวนใส่หม้อ หรือจะต้มน้ำร้อนลวก
ก็ได้ทั้งนั้น แค่ให้มันร้อนๆ(แฮฒมันสุกมาแล้ว)
2.เราเลือกต้มน้ำลวก กาน้ำมันไวดี ระหว่างรอก็มาปรุงเครื่องกัน เริ่มจากเราใส่มะนาวลงไปก่อน
เพราะมะนาวเราเป็นแบบนี้ 55+ (เก็บไว้ใช้ได้นานดี)
3.จากน้ันก็ใส่ พริก น้ำปลา หอมแดง(แขกก็ได้)ซอย ต้นหอมซอย คลุกเคล้าชิมให้ถูกใจ
เราชอบออกเปรี้ยวหน่อย (ใครจะใส่ชูรสก็ใส่ได้นะ แต่เราไม่รู้สึกถึงความแตกต่างเลยไม่รู้จะใส่ไปทำไม)
4.จากนั้นก็เทน้ำร้อนออกจากแฮมแล้วเทลงไปในหม้อน้ำปรุงลาบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตักใส่จาน เสร็จแล้วจ้าาาา ง่ายมั้ย
เราไม่ชอบผงปรุงรสลาบแบบสำเร็จ มีความรู้สึกว่ามันไม่อร่อยเลย แล้วเราว่าเครื่องปรุงมันก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไร
ซื้อมาครั้งนึงใช้ได้ตั้งหลายอย่าง แต่ผงปรุงรสอย่างอื่นเราก็ใช้นะ มิได้แอนตี้ ไม่ชอบแค่รสลาบ
ก่อนจากลา ฝากรูปที่ทุกคนอยากจะเข้ามาดู(มากกว่าอาหาร ซิกๆ T^T)
แล้วพบกันใหม่นะ เมี๊ยวววววว
ปล.เราทำกับข้าวกินเองทุกวัน ที่จริงเราถ่ายไว้เยอะ แต่มันไม่มีขั้นตอนเลยไม่ได้เอามาลง
คิดแล้วก็เสียด๊ายเสียดาย