แกงเลียงกุ้งสด ปลาทู ผักรวม
ด้วยความที่ชอบทำอาหาร และดูๆๆจากการรีวิว ของเพื่อนๆในพันทิป
วันนี้เลยของเสนอเมนูแกงเลียงกุ้งสด



วัตถุดิบที่ใช้
1.กุ้งขนาดกลาง แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่าน (ล้างทำความสะอาดและแกะเปลือก ผ่าหลัง)

2.ข้าวโพดอ่อนหั่น พอประมาณ

3.ผักสดอื่นๆ หั่น เช่น บวบ ฟักทอง เห็ดฟาง ดอกแค ใบตำลึง

4. ใบแมงลัก พอประมาณ

5.น้ำเปล่า กะว่าไม่ล้นหม้อ

6.ปลาทูนึ่ง 1 ตัว

ส่วนผสมน้ำพริกแกงเลียง

     1. พริกไทยเม็ด 15 เม็ด

     2.หอมแดง 15 ลูก

     3. กะปิ 1-2 ช้อนโต๊ะ

     4.กุ้งแห้ง ตามที่เราชอบๆด้เลย

     5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

***มาดูวิธีการทำได้ต่อเลยคะ