หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำขนมปังหน้าหมู ทอดยังไงให้กรอบเหมือนเขาขายค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
เราใช้ขนมปังโฮมวีทค่ะ พึ่งลมแล้ว 0.5 ชม. แต่ใช้ฝาชีครอบด้วยค่ะ
ทอดแล้วมันนิ่มค่ะ ไม่แข็งเหมือนเขาขายกันเลย
ช่วยนแนะนำด้วยค่ะ
เอาแบบไม่อมน้ำมันด้วยนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังหน้าหมู เทคนิคทำอย่างไรไม่ให้อมน้ำมัน วิธีทำอาจาด by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำขนมปังหน้าหมู กันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=m6YQEGae6MA ส่วนผสม ขนมปังตัดขอบ 8 แผ่น หมูสับ&
สมาชิกหมายเลข 7261694
วิธีทำเมนู: ไข่ยัดไส้หมูสับตุ๋นซีอิ๊ว
วัตถุดิบ: 1. หมูสับ • ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและแป้งมันเล็กน้อย 2. ไข่ไก่ 5 ฟอง 3. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า 4. น้ำมันพืช สำหรับทอด 5. ซีอิ๊วขาว ป
สมาชิกหมายเลข 8552602
ฟักทองผัดไข่ เมนูที่ไม่ค่อยจะได้ทำ& ปลาหมึกผัดแตงกวา
1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมที่สับละเอียดให้เหลืองหอม2.ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกหั่นบางๆแล้วล้างน้ำให้สะอาดลงผัด ใส่ไข่ไก่2ฟอง ผัดให้เข้ากัน คนเบาๆรอให้ไข่เซ็ทตัว อย่าให้ไข่เละเกิน ปรุงรสด้
เหมียวเข้าครัว
ขอความรู้เรื่องทอดไก่ยังงัยให้ข้างในมันสุกหน่อยครับ
เป็นพ่อครัวมือใหม่ครับ เคยทำไก่ชุบเกร็ดขนมปังทอด 2-3 หนแต่ไม่ประสบความสำเร็จเลยไม่รู้เพราะอะไร ทอดครั้งแรกใช้ไฟแรงน้ำมันพอท่วมชิ้นไก่ ปรากฎว่าข้างนอกสวยแป้งเหลืองกรอบน่ากินแต่เนื้อในเลือดซิบๆเลยสรุปต้
Green Thumb
ความอยากเป็นเหตุ อยากกิน หมูทอด Wako ถ้าจะทำเองมีเทคนิคยังไงให้หมูสุกแต่ขนมปังไม่ไหม้คะ และ มัสตาร์ดต้องของอะไรคะ
จำได้เมื่ออดีต นานมาหลายปีแล้ว เคยลองทำ เอาหมูชุบไข่ โปะ แป้งเกล็ดขนมปัง แล้วลงทอด ปรากฏว่ากว่าหมูจะสุก แป้งก็เกรียมเลย แต่ตอนนี้ทนไม่ได้แล้ว กะจะทอดกินเองมั่ง ไม่แน่ใจมันมีเทคนิคยังไงให้หมูสุก
น้องหมีสุดฮิต
มันบดทอด ทอดยังไงให้กรอบนานคะ?
จะทำมันบดทอดขายอะค่ะ พอทอดเสร็จแล้วทิ้งไว้มันนิ่ม
สมาชิกหมายเลข 3045134
>>นู๋กระต่ายชวนเข้าครัว<<...ตอน...ขนมปังหน้าหมู
แวะไปชมอาหารอย่างอื่นของเราได้ที่ >>http://www.facebook.com/Food.By.Rita เคยทำตามสูตรของคนอื่นแล้วไม่ค่อยชอบ ไม่ชอบตรงที่หมูแหย่ะๆ ขนมปังนิ่มๆ เลยคิดสูตรของตัวเองเลย ผลออกมาพอใจมาก ก็เลยนำมาแ
Rita_Bunny
ลดความอ้วน+อยากมีกล้าม ทานเวย์โปรตีนดีไหมครับ
ผมสูง 172 หนัก 87 ต้องการลดความอ้วน+อยากมีกล้ามครับ ตอนนี้ก็พยายามกินอาหารคลีน เน้นโปรตีน ครับ มื้อเช้าจะทาน อกไก่ลวกกับขนมปังโฮมวีท 2 แผ่น + ผักกวางตุ้งลวกหรือบางวัน ข้าวขาว+ ไก่ต้มไม่หนัง+แตงกวา
สมาชิกหมายเลข 910370
ทอดหนังหมูสามชั้น ยังไงให้กรอบครับ
พอดี ทอดไก่ แบบเดียวกัน แล้วหนังมันกรอบ เลยลองทอดหมูดู ทอดประมาณ6-8 นาที สรุป หนังหมูไม่กรอบ มันแข็งเหมือนตามร้านเลย ทอดยังไงให้กรอบแบบเคี้ยวได้ครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 3971717
น้า Low Batt :: ข้าวต้มกุ๊ย
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้อากาศเย็น ๆ ชวนท่าน ผบ.ทำข้าวต้มกุ๊ยกินเป็นมื้อเย็นอีกครั้งครับ กับข้าวแบบง่าย ๆ เหมือนเดิม ผักบุ้งไฟแดง ยำกุ้งแห้ง ไก่ทอดโรยกระเทียมเจียว ผักบุ
น้า Low Batt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำขนมปังหน้าหมู ทอดยังไงให้กรอบเหมือนเขาขายค่ะ
ทอดแล้วมันนิ่มค่ะ ไม่แข็งเหมือนเขาขายกันเลย
ช่วยนแนะนำด้วยค่ะ
เอาแบบไม่อมน้ำมันด้วยนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ