หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอเคล็ดลับการทอดไก่ให้สุกทั่ว ไม่ติดกระทะ ไม่อมน้ำมัน หน่อยครับ
กระทู้คำถาม
อาหารคาว
วันนี้จะขายในงานลอยกระทง กระทะใบใหญ่ยืมเค้ามา ไม่รู้จะติดกระทะหรือเปล่า เคยแต่ทอดทีละน้อยๆ ไม่เคยทอดเยอะ
ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำปีกไก่ทอดน้ำปลาครั้งแรก ติดกระทะมาก มีใครพอมีเคล็ดลับไหมคะ
วันก่อนดูคลิปเพลินๆไปเจอปีกไก่ทอดน้ำปลา เห็นว่าง่ายดีเลยลองทำ แต่มันไม่ได้ง่ายแบบนั้น!! ตามถาพเลยค่ะ เราใส่แค่น้ำปลากับแมกกี้สองเยาะ หมักไว้ในตู้เย็น 20 นาทีแล้วเอามาทอด ติดกระทะมากมาย ไม่ง่ายแบบในค
นางน้อย คอยรัก
ทอดไก่ยังไง ให้แป้งออกมาสวย เป็นลอนกรอบน่าทานแบบนี้ครับ
คือ จากเท่าที่ลองทำดู มันออกมาไม่เหมือน ทั้งๆที่ขั้นตอนก็ทำตามในเว็ปที่มันบอกแล้ว งงเลยย ทอดเอง แป้งจะออกมาเป้นลักษณะอย่างนี้ครับ เรียบๆ ไม่ค่อยมีหยักลอน ในเว็ปมันบอก ให้ตั้งน้ำมันร้อนจัด ผมก็ลองแล้
Styer
ทอดไก่ยังไงให้แป้งติดดีๆครับ
วันนี้ลองทำ ตวงน้ำ 100 มิลลิลิตรตามสูตรหลังซอง ทอดลงไปปรากฎว่าแป้งหลุด ติดเฉพาะด้านที่ลงก่อน บางส่วนติดกะทะ เซงมาก เป็นเพราะอะไรหรอครับ น้ำมันผมว่าก็ร้อนแล้วนะ
ปอจ๋าจ้ะ
ทอดไก่ไงให้สุกคะ สุกกรอบแต่ไม่ไหม้อ่ะค่ะ
คือทอดไก่กินกินกับเพื่อนอ่ะค่ะ ทำบ่อยมาก แต่ทอดไก่ไม่เคยสุกเลย มันสุกแต่ข้างนอกอ่ะค่ะ ข้างในไม่ค่อยสุกเลยค่ะ ทำบ่อยก้จริง แต่ทุกรอบไก่ก้ไม่สุกอ่ะค่ะ กินกันแทบไม่ได้เลย -,,-
สมาชิกหมายเลข 2755852
ทอดไก่ไม่ให้อมน้ำมันทำยังไง
สมาชิกหมายเลข 4025451
ข้อคำแนะนำ จะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน
ข้อคำแนะนำ จะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน จากประสบการณ์ ผู้ที่เคยใช้งานประจำ เช่น ความสะดวกในการใช้ , การทำความสะอาด/ล้าง , บางรุ่นไม่ต้องคอยกลับด้าน ? , ด้านหน้าใส จะได้เห็นด้านใน , ......
สมาชิกหมายเลข 7823020
🌸 เมนูอร่อยตลอดกาล …ปลากระพงทอดน้ำปลา
ตอนแรกตั้งใจจะทำเมนูกุ้ง … แต่ไม่มีกุ้ง (ไปโลตัสเช้าเกิ้น) เลยต้องเปลี่ยนมาเป็นปลากระพง เมนูที่กินง่าย ทำง่าย แต่อร่อย อร้อย อร๊อย วัตถุดิบ 1.ปลากระพงตัดชิ้นขอดเกล็ด ควักไส้ น้
สมาชิกหมายเลข 6896206
🌸 น้ำพริกอ่อง เมนูสุดฮิตของใครหลายคน… ชอบทานกันไหมคะ?
วันก่อนมีคนเอามะเขือเทศงามๆมาฝาก เลยจับน้องแปลงร่างเป็น 'น้ำพริกอ่อง'…ขอแค่มีพริกแกงสำเร็จรูป อะไรๆก็ง่ายไปหมด วัตถุดิบ: พริกแกง lobo 3 ห่อ, ไก่บด 8.5 ขีด, มะเขือเทศหั่นชิ้น 1 กก, น้ำตาลทรา
สมาชิกหมายเลข 6896206
ขอความรู้เรื่องทอดไก่ยังงัยให้ข้างในมันสุกหน่อยครับ
เป็นพ่อครัวมือใหม่ครับ เคยทำไก่ชุบเกร็ดขนมปังทอด 2-3 หนแต่ไม่ประสบความสำเร็จเลยไม่รู้เพราะอะไร ทอดครั้งแรกใช้ไฟแรงน้ำมันพอท่วมชิ้นไก่ ปรากฎว่าข้างนอกสวยแป้งเหลืองกรอบน่ากินแต่เนื้อในเลือดซิบๆเลยสรุปต้
Green Thumb
ขนมปังหน้ากุ้งทรงเครื่อง ......ทำยังไงน๊าไม่ให้อมน้ำมัน
สูตรขนมปังหน้ากุ้งทรงเครื่อง รื้อฟื้นเมนูสมัยวัยประถม (สูตรไม่อมน้ำมันนะ) ~~ • วัตถุดิบ: - ขนมปังแผ่น 4-6 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม หรือสี่เห
weiweija
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 13
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอเคล็ดลับการทอดไก่ให้สุกทั่ว ไม่ติดกระทะ ไม่อมน้ำมัน หน่อยครับ
ขอบคุณมากครับ