ตั้งชื่อกระทู้แบบท้าทายมาก ๆ แสดงว่าสล่าปู่มั่นใจจริง ๆ ว่าวันนี้เจ๋งแน่นอน

ย้อนไปเมื่อวันพุธที่ผ่านมา  ได้มะกอกจากกาดพุธ มา 3 ผล  5 บาท  ยังแข็ง
อยู่เลย  ต้องเอามาทิ้งไว้ให้สุกนุ่ม



วันนี้วันหยุดตื่นสาย  น่าจะถึงเวลามะกอกต้องทำงาน  ลองบีบดูรู้สึกว่านิ่มแล้ว  
เลยจัดการคลึง จนเนื้อเละเป็นน้ำ  แล้วบีบน้ำมะกอกลงใส่ถ้วยน้ำพริกตาแดง
คลุกเคล้าให้เข้ากัน  ส่วนเปลือกก็ซอยเส้นเล็กลงคลุก แบ่งไว้โรยหน้านิดหน่อย

น้ำพริกมะกอก  เป็นสัญลักษณ์บอกว่าหนาวกำลังจะมา  เพราะมะกอกจะสุกจริง ๆ
ตอนประมาณธันวาคม

ที่ผมบอกว่าชวนอิจฉา จะเป็นจริงหรือไม่ลองชมภาพต่อไปนี้ก็แล้วกัน





ผักจัดได้เท่าที่มี

หมวดขม





ขมิ้นขาว  ของคู่น้ำพริก  แก้ท้องอืด ขับลม ดีนักแล



จะเรียกมะตูมหรือยางมะตอยดี  



เซ็ทนี้บอกได้คำเดียวว่าสุด ๆ  สำหรับคนขี้เกียจและนอนตื่นสายในวันหยุด

---

---

กินน้ำพริกอย่างเดียว  เดี๋ยวจะหาว่าจะเหนียวไปถึงไหน  จัดอย่างง่าย ๆ ไปอีกอย่าง

ผัดซากุระ หมูหมัก







ได้เวลามื้อกลางวันพอดีเลยครับ 11.45 น.  

สวัสดีครับ