อยากสอบถามเพื่อน ๆ ในห้องก้นครัวว่า เคยลองทานอาหารที่ไม่ใส่ผงชูรสกันบ้างมั้ย ????

คือผมเองเป็นคนที่ไม่ทำกับข้าว ต้องฝากท้องกับร้านอาหารตามสั่งประจำ - -" และตอนนี้หมอสั่งให้ควบคุมอาหาร โดยเฉพาะให้หลีกเลี่ยงอาหารที่ผสมผงชูรส  ซึ่งช่วงแรกผมสั่งตลอดว่า ไม่ใส่ผงชูรส นะ คือแทบจะยืนข้างแม่ครัว พ่อครัว ดูกันเลยทีเดียว เพราะเข้าใจว่าบางครั้งมันก็เคยมือ

แต่ผมทานอาหารที่ไม่ปรุงด้วยผงชูรส (ไม่นับพวกที่เป็นผงปรุงรส ผสมในน้ำซุป อะไรอย่างนั้นนะครับ)  ผมก็ว่ามันไม่เห็นจะต่างจากอาหารที่ใส่ผงชูรสเลย (อันนี้ก็ไม่นับคนที่แพ้ผงชูรสด้วยนะครับ)

ยังเคยบอกร้านที่สนิทกันว่า เออนะ ทำกับข้าวโดยไม่ต้องใส่ชูรส ก็อร่อยอยู่แล้ว จะใส่เพิ่มทำไมอีก???

เลยอยากถามว่า ตกลง ผงชูรส มันช่วยให้อาหารอร่อยจริงหรือ หรือว่าเราโดนโฆษณากล่อมอยู่ว่า ทำให้อุปทานไปเอง ว่า ถ้าไม่ใส่ มันจะไม่อร่อย

ขอบคุณสำหรับทุกความเห็นนะครับ