กลับบ้านมาค่ะ เสาร์-อาทิตย์ ทำไรดี
เมนูนี้ดีกว่า อยากกิน แต่ไม่อยากซื้อเขา
แบบว่าที่เขาขายกัน มันสีส้ม มากๆๆ
ทำเองไม่ใส่สี เอ้า.. ลองดูกัน

ว่าแล้ววานคุณพ่อสุดที่รักทำไม้เสียบไก่ให้หน่อย
จัดไป

ระหว่างนี้ก็ไปหมักไก่กัน สูตรไม่มีนะค่ะ กะๆ เอา ชอบรสไหนใส่ปาย
1. สามเกลอ 2.น้ำมันหอย 3.น้ำตาลปีป 4.เกลือ 5.น้ำมันหมู หรือ พืชก็ได้ จิ๊ดหนึ่ง (เวลาย่างไก่ได้ไม่แห้ง)
6.ตะไคร้ (เยอะๆ หอมดี) 7.ซอสปรุงรส (ใ้ช้เด็กสมบูรณ์เห็ดหอม) 8. ผักชี
ปรุงมันเข้าปาย  แล้วก็หมักๆๆๆ ไว้สัก 1-2 ชั่วโมงก็ได้


มาเสียบไม้ ปีกกับน่องใ้ช้เสียบ เนื้อหนังมังสา ใช้แบบหนีบเอา



มาเริ่มปิ้ง หรือ ย่างดี 5555




ได้เป็นเช่นนี้ มาทานด้วยกัน มีข้าวเหนียว แต่ไม่ได้ออกสื่ออ่ะ
ใครมีส้มตำ มาแจมกับด้ายยย



ขอบคุณค่ะ